Saat berada di Pulau Dewata, jangan lupa untuk mencoba jajanan pasar khas Bali. Rasanya yang lezat dan unik pasti membuat Anda tidak dapat melupakannya! Cek di wisata.id untuk ulasan dan rekomendasi makanan lainnya yang ada di Indonesia.

 

Jika Anda sedang berada di Bali, pastikan Anda mencicipi kulinernya yang luar biasa!

Jika Anda bepergian ke lokasi baru seperti misalnya Bali, maka tentunya Anda harus mencoba setiap makanan yang ada disana bukan? Tentunya jajanan pasar lokal akan menjadi penarik perhatian pelancong yang berkunjung ke lokasi baru. Untuk membuat jajanan khas Bali di rumah, Anda harus terlebih dahulu mengenal bahan-bahan dan resepnya. Dan bahkan setelah anda mencoba membuat jajanan khas suatu daerah belum tentu akan menciptakan rasa yang sama seperti jajanan lokal asli daerah masing-masing. Jadi sebaiknya cek dulu ulasan dibawah ini untuk lebih baik yah.

 

Jajanan Pasar Bali yang paling lezat.

Jika Anda meraciknya sendiri, rasanya mungkin akan sedikit berbeda dibandingkan dengan mencicipinya langsung di Bali. Namun, ketika Anda berada di rumah dan ingin mencoba berbagai makanan khas Bali, ini bisa menjadi pilihan alternatif. Namun demikian, saat mengunjungi Bali, pastikan Anda tidak mengabaikan jajanan pasar khas Bali. Apa sajakah itu? Berikut adalah daftar lengkapnya.

 

Bali Klaudan

Nah, ini adalah makanan khas Bali yang terbuat dari yuca. Berbentuk unik, klaudan ini memiliki cita rasa yang tidak ada duanya. Penampilannya pun tampak sangat menawan. Apalagi jika Anda menambahkan berbagai pewarna makanan yang akan membuat rona klaudan ini semakin indah. Anda bisa mengolah klaudan sebagai hidangan khas Bali di rumah Anda. Caranya tidaklah rumit. Namun demikian, sebelum mengolahnya, pastikan Anda telah memiliki semua bahan yang dibutuhkan. Dengan begitu, Anda bisa menyiapkannya tanpa kesulitan hingga proses penggorengan, tanpa perlu repot-repot mencari bahan-bahannya lagi. Bahan-bahan yang dibutuhkan tidaklah sulit ditemukan. Yakni yuca, parutan kelapa, gula merah muda, daun pisang untuk membungkus dan garam. Sangat sederhana bukan? Jangan lupa untuk mematuhi semua tahapan dalam formula tersebut.

 

Cerorot

Jaje cerorot adalah jajanan khas Bali yang manis dan sering dinikmati oleh anak-anak. Jaje cerorot dibuat dengan bentuk yang unik seperti terompet, dan disajikan di berbagai acara penting, seperti upacara adat dan resepsi pernikahan.

Laklak

Sekilas, laklak mirip dengan panekuk. Tapi ada perbedaan yang jelas antara keduanya. Perbedaan ini terletak pada rasa yang khas. Untuk membedakannya, Anda bisa mencicipi laklak secara langsung. Bukan tidak mungkin satu rasa saja akan membuat Anda tergila-gila. Dalam pembuatannya, laklak ini diberi tambahan gula merah, garam, dan kelapa parut halus di bagian tengahnya. Sama seperti kue-kue khas Bali lainnya, laklak ini biasanya dapat ditemukan di pasar-pasar konvensional di sana.

Pisang Rai Bali

Ini adalah potongan yang menyisakan ruang untuk keinginan. Pisang rai memiliki kemampuan untuk meningkatkan cita rasa dari pisang yang digunakan sebagai bahan dasar. Pada pisang rai, pisang diberikan dengan kulitnya, karena lapisannya terbuat dari tepung tapioka, santan, dan tepung beras. Ketiga bahan ini kemudian diaduk menjadi satu dan dibentuk menjadi adonan. Selanjutnya, pisang yang sudah dipotong dibaluri dengan adonan ini. Selain lezat, kudapan ini juga memiliki harga yang sangat terjangkau, jadi Anda harus mencobanya. Tidak hanya disajikan sebagai buah tunggal, pisang rai juga dapat ditemukan di jajanan pasar di Bali. Pisang rai mengalami proses pengolahan yang membuatnya semakin lezat.

 

Pie Susu

Sudah menjadi fakta yang tidak asing lagi bagi banyak orang bahwa pai susu adalah salah satu makanan penutup tradisional yang ditemukan dalam suvenir Balinaise. Pai susu yang khas ini memiliki rasa yang manis. Sumber rasa manis ini berasal dari puding krim yang dihasilkan dari pencampuran susu atau krim, gula, dan kuning telur. Seperti yang diharapkan dari namanya, pai pai susu dibuat dari campuran ini.

Jaje Sumping

Kudapan ini dibungkus dengan daun pisang dan bagian tengahnya terbuat dari tepung beras dengan berbagai macam isian. Umumnya, isian sumping terdiri dari pisang, tetapi bisa juga diisi dengan bahan lain seperti labu kuning, daging kelapa mentah, dan kacang merah. Terlepas dari isiannya, kelezatan sumping selalu terpancar karena tekstur tepung beras yang lembut di atasnya. Pasti akan membuat Anda ketagihan! Satu saja tidak cukup! Jika Anda menyukai rasa manis, maka sumping tradisional Bali ini akan sangat cocok untuk Anda.

Jaje Injin

Pada pandangan pertama, namanya yang unik sudah menarik perhatian seseorang. Jaje injin memiliki tampilan yang menggemaskan sesuai dengan namanya. Biasanya, ketan hitam memiliki proporsi terbesar dibandingkan dengan bahan lainnya. Setelah matang, tingkatkan cita rasanya dengan menaburkan gula merah dan parutan kelapa di dalamnya.

Kedua hiasan ini akan membuat jaje injin terasa manis dan gurih secara bersamaan. Anda juga bisa menambahkan keju dan susu sebagai topping. Rahasianya adalah menyesuaikannya dengan selera Anda. Namun, tidak melulu ketan hitam yang digunakan sebagai bahan utama jajanan khas Bali ini, melainkan juga dikombinasikan dengan ketan putih pada umumnya.

Godoh

Banyak komponen yang dapat digunakan untuk membuat godoh. Misalnya, ubi, talas, pisang, dan tape. Dari semua bahan tersebut, pilihan utama untuk resep godoh adalah godoh biu atau pisang goreng. Mempersiapkan godoh tidak terlalu rumit, sehingga dapat dimasak sendiri di rumah. Namun jika Anda ingin membeli jajanan pasar tradisional Bali ini, maka hal itu juga bisa dilakukan. Harganya cukup murah berkisar antara Rp 1000-2000.

 

Orog – Orog

Mengingat sulitnya menemukan orog-orog di zaman sekarang ini, jika Anda menginginkan kudapan ini, buatlah sendiri dengan resep yang paling nikmat. Hidangan rumahan selalu lebih menggugah selera, terutama jika dibuat dengan penuh keceriaan – tidak ada yang terlihat dan terasa lebih manis. Ditambah lagi, dengan taburan gula merah dan kelapa, sajian ini akan semakin menarik perhatian. Tidak hanya menyenangkan secara estetika, tetapi juga lezat; karena terbuat dari singkong, makanan ini memiliki daya isian yang cukup untuk mengenyangkan perut – membuat Anda merasa kenyang setelah mengonsumsinya.

 

Jika Anda berkunjung ke Bali, pastikan Anda mencicipi makanan yang luar biasa di sana.

Bukankah ada banyak sekali jajanan di pasar Bali? Dari semua yang ada dalam daftar yang telah disebutkan sebelumnya, tentu saja menawarkan cita rasa yang unik. Apalagi dengan tambahan kata ‘Bali’ di belakangnya, akan menambah kelezatannya. Saat berkunjung ke Pulau Dewata, jangan lewatkan untuk mencoba jajanan pasar khas Bali! Karena akan sangat rugi jika Anda tidak mencicipinya langsung dari tempat asalnya.

Saat memilih souvenir untuk keluarga Anda, pastikan untuk memilih pilihan yang tahan lama agar tidak rusak dalam perjalanan. Hal ini sangat penting jika Anda berniat untuk menyimpannya sebagai kenang-kenangan.

Apa jajanan pasar Bali yang paling lezat?
Bagikan artikel ini kepada rekan-rekan pecinta kuliner Anda dan biarkan mereka yang menentukan hidangan favorit mereka, terima kasih!