3 Makanan Khas Bali

Siapa yang ga tau dengan keindahan alam Bali. Pulau Dewata ini disebut-sebut sebagai Surga Dunia. Banyak turis lokal dan mancanegara yang mengunjungi Bali setiap harinya. Paling ga sekali seumur hidup harus menginjakkan kaki di Bali. Selain itu, di Bali sekarang udah banyak banget menjamur beach club. Artis-artis ibukota dan luar negeri juga banyak yang main kesini guys. Tenang aja, ntar mimin juga kesana kok. Selain keindahan pantai, suasana tenang di daerah Ubud, banyak sekali kuliner Bali yang wajib buat kita jelajahi. So, sebelum kita party di beach club, kita isi perut dulu dong. Ada makanan apa aja ya yang kira-kira mimin cobain di Bali? Ikutin mimin yuk!

1 . Ayam Betutu

Siapa sih yang ga tau makanan khas Bali yang satu ini? Namanya Ayam Betutu. Kekhasan dari makanan ini terletak pada penggunaan bumbu rempah yang cukup banyak dan beraneka ragam. Dari namanya aja kita udah tau makanan ini terdiri dari rempah-rempah karena Betutu adalah artinya demikian guys. Ga perlu basa basi yang panjang, setelah Ayam Betutunya tersaji di hadapan mimin, langsung dong mimin serbu. Rasanya benar-benar nikmat dan kaya rasa akan rempah-rempah guys. Sumpah nikmat banget. Dicampur dengan nasi putih juga pas banget karena nasi putihnya ikut terasa gurih akibat bumbu dari ayam nya. Bumbunya juga meresap jauh hingga ke bagian tulang ayam ini. Satu ekor Ayam Betutu ini habis buat mimin sendiri. Sangking enaknya ga sadar udah habis aja hahaha. Kalian udah pada pernah cobain Ayam Betutu khas Bali belum?

2 . Rujak Bulung

Jika kalian mendengar kata rujak, udah pasti yang ada di dalam pikiran adalah buah-buahan yang disiram dengan kuah kacang. Namun beda halnya jika di Bali guys. Di Bali ada menu rujak yang namanya Rujak Bulung yang sama sekali ga terbuat dari buah-buahan. Bahan utama pembuatan rujak ini adalah rumput laut yang dicampur dengan kuah pindang. Unik banget ya guys. Pas mimin cobain, rasa dari kuah pindangnya itu sedikit pedas dan gurih, dicampur dengan rumput laut dengan tekstur seperti jelly yang keras rasanya sangat unik. Karena Bali merupakan daerah penghasil rumput laut, maka masyarakat setempat mengolah rumput lautnya salah satunya dengan cara dijadikan rujak kuah pindang alias Rujak Bulung. Tertarik buat mencoba?

3 . Nasi Jinggo

Hampir lupa mau bilang, mimin tadi pagi sarapan pake Nasi Jinggo khas Bali. Sewaktu mimin baru aja keluar dari hotel berniat mau cari sarapan eh tiba-tiba ada penjual Nasi Jinggo yang lewat. Ya langsung aja dong mimin beli. Kata abangnya, biasanya abangnya lewat tuh dua kali sehari di pagi dan sore hari. Nasi Jinggo adalah sejenis nasi kucing tapi khas dari Bali. Isiannya ada nasi putih, mie telur, serundeng, telur rebus, tempe, kacang, sambal dan suwiran ayam. Lengkap banget ya guys. Rasa dari tiap-tiap menunya sangat khas dan bercita rasa tinggi. Jangan kaget ya dengar harganya. Hanya dengan 5ribu aja kalian udah bisa menikmati Nasi Jinggo ini.