4 Makanan Khas Bima

Halo guys!! Mimin udah berpindah nih ke kota selanjutnya. Tebak kemana guys? Yak, benar sekali. Mimin sekarang ada di Provinsi Nusa Tenggara Barat, tepatnya di Kabupaten Bima. Tahu ga guys, disini tuh panas banget asli. Pantes aja ternyata daerah ini tuh terkenal sebagai kota paling panas di Indonesia. Beuh, parah wajib sunblock full badan nih guys. Panas nyengat banget tau guys. Nih mimin cek suhu di Hp mimin tuh disini 38 derajat. Udah kayak orang demam ya guys. Tapi kendati demikian, daerah ini banyak menghasilkan pertanian, pertambangan, dan perikanan juga guys. Ngomong-ngomong nih guys, pasti udah pada penasaran nih kan sama makanan khas nya? Mimin juga udah ga sabar nih mau melanjutkan perjalanan berburu kuliner. Yuk ikutin mimin ya!

1 . Uta Palumara Londe

Langsung aja mimin singgah ke salah satu tempat makan yang cukup terkenal disini guys. Menu yang jadi incaran mimin adalah Uta Palumara Londe. Unik ya guys namanya. Makanan ini direkomendasikan oleh pemilik penginapan tempat mimin menginap. Tempat makannya juga ga terlalu rame guys, jadi gampang buat mimin dapat meja buat makan di tempat. Di hadapan mimin sekarang udah tersaji ikan dengan kuah kuning dan nasi putih. Langsung aja mimin sikat. Rasa dari ikan ini tuh gurihnya dapet, ada manis, ada asam dan juga pedas guys. Unik juga ya rasanya. Ikan yang digunakan ternyata adalah ikan bandeng. Trus ada wangi kemangi dari kuah ikannya guys. Kuahnya juga ternyata adalah kuah santan, jadi kuahnya agak sedikit kental gitu guys. Harga seporsi ikan ini adalah 25 ribu guys. Kalian ga bakal nyesal deh kalau mencicipi ikan ini, malah bakal ketagihan loh. Jangan lupa cicipin Uta Palumara Londe kalau singgah ke Kota Bima ya guys!

2 . Bingka Dolu

Trus kan guys, ternyata di tempat mimin makan ini ada juga menyediakan cemilan khas Bima. Mimin pesan Bingka Dolu. Sebenarnya kue bingka ini tuh banyak juga terdapat di daerah lain, tapi tetap dengan ciri khas yang berbeda-beda. Tekstur Bingka Dolu ini sangat lembut guys, selembut hati mimin hehehe canda guys. Kue ini juga wangi guys. Rasanya yang manis dan gurih membuat siapa aja yang menikmati kue ini pasti langsung jatuh hati. Kalau menurut mimin sih cocok buat dijadikan dessert karena rasanya yang manis. Harganya juga cukup terjangkau, per buahnya kalian perlu merogoh kocek sebesar 2 ribu aja guys. Ingat ya wajib cobain Bingka Dolu khas Bima kalau berkunjung guys!

3 . Kue Mata Pisang

Ada lagi cemilan yang dipesan sama teman mimin selain Bingka Dolu tadi guys. Namanya Kue Mata Pisang. Kue ini tuh cukup unik guys. Di dalamnya ada pisang yang dibalut sama ubi di luarannya guys. Makanya namanya mata pisang karena di dalamnya ada pisang yang bentuknya seperti mata gitu guys. Rasanya manis dan gurih banget guys, favorit mimin banget deh pokoknya. Oh iya, pisang yang dipake tuh pisang kepok yang udah matang ya guys. Ada taburan kelapa parut di atasnya membuat kue ini menjadi lebih gurih guys. Sejauh ini makanan di Bima tuh sedap-sedap semua ya guys. So, jangan lupa cobain dong!

4 . Mina Sarua

Berpindah ke tempat kuliner selanjutnya. Ada sebuah tempat seperti kafe tapi ga terlalu besar gitu guys. Mimin datang kesini buat nyobain yang katanya ada menu Mina Sarua khas Bima. Langsung aja dong mimin pesan. Ternyata setelah pesanan mimin datang, Mina Sarua tuh keliatan kayak bubur ketan hitam gitu. Katanya Mina Sarua ini ga ada di tempat lain karena menggunakan bahan-bahan yang hanya ada di Bima loh guys. Ternyata isiannya memang ketan hitam guys, ketan hitam dicampur dengan rempah-rempah lain. Rasa dari minuman ini tuh manis dan terasa hangat guys karena menggunakan merica di dalamnya. Katanya juga minuman ini memiliki banyak khasiat yang baik bagi tubuh guys, salah satunya sebagai penambah stamina. Tertarik nyobain guys?