Wisata Kuliner Terbaik jatuh kepada kota Kupang dengan berbagai makanan unik. Kupang adalah pusat budaya, wisata, dan kuliner Nusa Tenggara Timur. Kupang adalah kota berbagai keragaman baik dalam budaya dan makanan. Kupang memiliki banyak pantai yang menakjubkan yang dapat membuat kalian kaget atau tercengang. Ini juga bisa menjadi tujuan wisata bagi wisatawan yang mencari pemandangan yang menakjubkan. Sajian wisata kuliner Kupang sangat bervariasi. Kalian dapat menikmati rasa baru dan menarik sambil berkeliling melihat atraksi kota. Begitu kalian menginjakan kaki di hotel, kelezatan wisata kuliner kupang akan membuat lidah anda semakin mendambakannya. Sei daging sapi Kupang merupakan makanan yang terkenal di daerah tersebut, namun bukan hanya itu yang menjadi keistimewaan Kupang. Kamu dapat menemukan berbagai macam makanan lain dari daerah tersebut.

Beberapa Wisata Kuliner Kupang Yang Bisa Kalian Nikmati

• Kue Rambut / Jawada

Jawada adalah adonan yang terbuat dari tepung dan gula merah yang kemudian digoreng.  Penampilannya yang seperti rambut memberinya julukan kue rambut. Itu dibuat dengan santan dan air nira dicampur menjadi satu dan tidak lupa menggunakan gula merah.

• Jagung Titi

Camilan ini disebut jagung rebus, dan berbentuk keripik.  Rasanya asin dan gurih, menambah semarak suasana musim liburan. Bentuknya seperti emping yang terbuat dari melinjo.

• Ubi Jalar Nuabosi

Ubi panggang ini memiliki tekstur yang berbeda dan lebih enak dari kebanyakan. Dibandingkan dengan kebanyakan ubi jalar, nuabosi kurang keras karena kekurangan serat.  Mudah digigit tanpa banyak perlawanan, dan terasa lembut saat dikunyah. Sayuran akar ini bisa direbus atau diolah menjadi masakan lain. Kalian bisa tambahkan garam ke ubi rebus dan nikmati seperti itu.

• Kacang Sembunyi

Cemilan tepung dan kacang yang gurih dibentuk dalam bentuk bola dan kemudian mengalami proses khusus yang meningkatkan rasa manis dan pedasnya. Cemilan garing ini bisa menjadi wisata kuliner terbaik di Kupang.

• Jagung Bose

NTT membanggakan banyak petani jagung karena banyak warganya yang menggantungkan hidup dari gabah ini. Jagung bose adalah salah satu contohnya. Jagung digunakan untuk membuat makanan ini dengan terlebih dahulu direbus dan dibumbui sebelum ditumbuk hingga menjadi seperti bubur dengan lesung. Ini bisa menjadi wisata kuliner terbaik di NTT.

• Kolo 

Kolo adalah sejenis nasi yang dibuat dengan memasukkannya ke dalam batang bambu yang dilubangi. Setelah itu dibumbui dengan bumbu seperti garam dan bumbu lainnya. Kolo secara tradisional disiapkan di sekitar acara tradisional NTT. Keunikannya membuat makanan ini di nominasi sebagai wisata kuliner terbaik di Kupang.

• Sambal Luat

Orang sering menggunakan kemangi, jus jeruk, dan daun sipa untuk menambah aroma baru pada sambal mereka. Cabai Kupang biasanya digunakan untuk sei daging sapi, namanya berasal dari pulau tempat asalnya. Sambil ini menjadi sambal terbaik saat kalian mencari wisata kuliner terbaik di kupang.

• Jagung Katemak

Menambahkan daun pepaya ke campuran biji-bijian, kacang-kacangan dan biji-bijian saat memasak menghasilkan kue jagung.  Jagung ini tidak perlu ditumbuk sebelum direbus, membuatnya hampir sama dengan jagung bose.

• Ikan Teri Sambal Khas NTT

Kupang adalah kota dengan banyak perusahaan yang membuat sambal ikan teri berbahan dasar tomat. Ia mencampurkan cabai rawit ke dalam tomat untuk membuat rasa pedasnya semakin kuat bagi mereka yang menyukai rasa pedas.

• Sate Khas Kupang

Sambil mengapresiasi keindahan Kupang, menikmatinya bersama keluarga dan sahabat sangat cocok dengan Sate Kupang. Sate sapi ini memiliki rasa gurih dan pedas. Makanan ini menjadikan wisata kuliner terbaik di Kupang menjadi sangat terkenal.

• Kue Cucur

Kupang, NTT, merupakan tujuan wisata yang populer. Alhasil, kue cucur dengan campuran gula merah, tepung terigu, dan tepung beras terkenal di kalangan pengunjung. Kue ini agak menyerupai pancake namun, warnanya agak coklat karena menggunakan gula merah.