5 Makanan Khas Tanjung Pinang

Hari ini mimin udah ada di Tanjung Pinang, Kepulauan Riau. Selain wisata alam, Tanjung Pinang juga terkenal dengan salah satu destinasi wisata religinya, yaitu Masjid Agung Sultan Penyengat. Selain itu, wisata alam yang terkenal disini adalah Pulau Penyengat dengan Pantai Trikora yang terkenal dengan pasir putihnya. So, ada apa aja sih makanan khas kota Tanjung Pinang? Yuk, ikutin keseruan mimin ya!

1 . Gonggong

Gonggong adalah salah satu makanan khas Tanjung Pinang yang wajib kamu cobain kalau berkunjung kesini. Gonggong merupakan hewan sejenis siput laut dengan bentuk cangkang panjang dan spiral. Biasanya Gonggong ini dimasak dengan cara direbus lalu dinikmati dengan cocolan sambal khas kota Tanjung Pinang. Sangking ikoniknya Gonggong ini, di Tanjung Pinang sendiri ada gedung yang bentuknya seperti Gonggong. Sensasi menyeruput daging gonggong dari cangkangnya itu yang bikin nikmatnya Gonggong ini guys. Tertarik mencoba?

2 . Bilis Gulung

Ada cemilan khas kota Kepri namanya Kue Bilis Gulung. Ikan Bilis merupakan ikan air laut yang berwarna abu-abu kehijauan dan kecil seperti teri jengki. Untuk mengolah ikan ini bahan-bahannya antara lain tepung terigu, tepung gandum, telur, dan bumbu lainnya. Lalu ikan bilis tersebut digulung di adonan tepung tersebut dan digoreng hingga kering. Rasanya gurih dan renyah. Satu toples Kue Bilis Gulung ini bisa mimin nikmati sendiri sih fix hehehe!

3 . Tepung Gomak

Jajanan khas Tanjung Pinang yang satu ini namanya Kue Tepung Gomak guys. Biasanya jajanan ini merupakan makanan wajib di saat berbuka puasa. Bahan-bahannya antara lain tepung ketan, kelapa, gula pasir, gula merah, tepung terigu, daun pandan, dll. Rasa kue ini sangat kenyal dengan intian serundeng kelapa di dalamnya yang membuat rasanya manis dan gurih. Selain itu, tirisan debu dari kacang hijau yang dibuat di atasnya punya sensasi sendiri saat menyantapnya. Karena taburan irisan itu, kue ini terlihat seperti dibedaki sehingga dinamakan gomak. Kue ini mirip-mirip dengan mochi guys. Mimin favorit banget sama jajanan satu ini. Kenyal-kenyal gurih manis di mulut waktu dimakan guys.

4 . Batang Buruk

Selanjutnya ada Kue Batang Buruk. Kue ini termasuk kue yang wajib ada saat Lebaran. Kue ini terbuat dari tepung gandum dan campuran tepung beras dan kelapa. Setelah bahan ini diolah, ke dalam kue ini akan dimasukkan campuran serbuk kacang hijau, gula halus dan susu bubuk. Rasanya gurih dan manis guys. Pokoknya kalau udah olahan tepung beras, ketan dicampur kelapa udah paling nikmat deh. Kalian wajib coba ya guys!

5 . Akau Potong Lembu

Ada satu tempat yang wajib kalian kunjungi jika berkunjung ke Tanjung Pinang. Namanya adalah Akau Potong Lembu. Tempat wisata kuliner ini merupakan surga bagi pecinta kuliner nusantara. Ga hanya itu, chinese food juga banyak dijajakan disini guys. Pilihan makanan mimin jatuh pada olahan seafood. Ada cumi-cumi bakar dan gonggong yang juga merupakan makanan khas Tanjung Pinang. Disini, kalian juga bisa menikmati kuliner dari daerah manapun di Indonesia, kalian tinggal pilih aja sesuai selera mau makan yang mana. Menarik kan guys?