4 Makanan Khas Salatiga

Halooo guys sobat-sobat mimin tercinta! Lagi pada ngapain nih? Yuk sini kumpul, mimin hari ini ada di kota Salatiga. Siapa nih warga Salatiga? Mimin tuh senang banget bisa datang ke Salatiga. Selain kotanya yang indah, udara disini juga sejuk guys. Ternyata, Salatiga itu adalah kota penghasil vanili terbesar sejak jaman Belanda dulu loh guys. Selain itu, kota ini juga sering disebut dengan kota olahraga karena seringnya atlet-atlet Salatiga mendominasi kejuaraan di ajang perlombaan olahraga guys. So, ada apa aja makanan khas kota Salatiga yang indah ini? Yuk kita icip satu persatu!

1 . Roti Tegal

Pertama nyampe, karena mimin tuh kelaparan banget, jadi ada satu warga disini yang merupakan orang yang bakal jadi pemandu wisata kuliner mimin selama di Salatiga yang nawarin mimin buat nyobain Roti Tegal. Roti Tegal ini merupakan kuliner legendaris di Salatiga. Berkunjung ke Toko Roti Tegal, kamu bakal disuguhkan kesan sederhana dan antik karena toko roti ini masih mempertahankan desain interiornya yang klasik hingga saat ini. Roti yang dijual disini juga beraneka ragam dan soal rasa ga perlu diragukan lagi. Ga bakal mungkin mereka bertahan hingga saat ini kalau rasanya ga konsisten dan masih tetap seenak ini guys. Sangking banyaknya penggemarnya, toko roti ini sampai memasok kue dan roti serta jajannya ke pasar-pasar di Salatiga. Pokoknya jangan sampai terlewat buat nyobain Roti Tegal kalau kalian jalan-jalan ke Salatiga ya guys!

2 . Soto Esto

Lanjut ke kuliner selanjutnya karena mimin masih laper hehehe. Ada Soto Esto, soto khas Salatiga yang terdiri dari campuran santan dan berwarna kuning seperti soto pada umunya karena menggunakan kunyit di dalamnya. Kuahnya gurih dan cita rasanya sangat kuat karena menggunakan rempah-rempah khas Salatiga guys. Ayam yang digunakan untuk soto ini adalah ayam kampung. Ciri khas dari Soto Esto adalah topping kerupuk karak yang diremuk kasar. Selain itu, kamu juga bisa menikmati soto ini dengan lauk lain seperti tempe atau sate dll. Soto ini sangat nikmat jika dimakan dalam keadaan hangat guys karena mengingat hawa di Salatiga cukup sejuk. Seperti mimin saat ini sedang menikmati Soto Esto bersama nasi putih hangat dan jangan lupa tambahkan cabe untuk menambah rasa pedasnya guys.

3 . Getuk Kethek

Getuk Kethek, dinamakan demikian karena di depan rumah penjual getuk ini, ada seekor monyet yang merupakan peliharaan dari penjual getuk ini. Makanan manis khas Salatiga ini merupakan oleh-oleh khas Salatiga dan merupakan salah satu menu yang wajib kalian cobain jika ke Salatiga. Getuk ini dijual per box berisi 20buah dan harganya 14ribu. Sangat terjangkau ya guys. Rasanya manis, gurih dan pulen. Konon katanya rahasia untuk membuat getuk ini menjadi pulen yaitu dengan mencampur langsung kelapa parut di getuknya guys. Siapa nih pencinta getuk? Yuk merapat!

4 . Enting-enting Gepuk

Cemilan manis khas kota Salatiga ini namanya Enting-enting Gepuk. Makanan ini terbuat dari olahan kacang tanah dan gula sehingga rasanya manis, gurih dan renyah. Makanan ini memiliki sejarah keberadaan orang Tionghoa di kota Salatiga. Enting-enting Gepuk biasanya dikemas dengan menggunakan daun bambu dibentuk menjadi segitiga. Enting-enting Gepuk juga sudah menjadi ikon Salatiga karena sangat legendaris dan sudah mendarah daging di hati masyarakat Salatiga. Makanan ini biasa dijadikan oleh-oleh orang yang berkunjung ke Salatiga. So, jangan lupa beli kalau kalian ke Salatiga ya guys!