4 Makanan Khas Purwakarta

Dahulu Purwakarta adalah kota yang suasanya jauh dari hiruk pikuk kendaraan dan lalu lalang manusia, maka ga heran jika kota ini disebut kota pensiunan. Banyak orang yang ingin tinggal di daerah yang tenang memilih pindah ke Purwakarta. Namun, dewasa ini, pemerintah sudah mulai mengembangkan wilayah ini sehingga semakin banyak objek wisata maupun wisata kuliner yang mengundang banyak wisatawan untuk berkunjung ke Purwakarta. Termasuk mimin salah satunya, mimin bakalan wisata kulineran di kota Purwakarta ini guys. Pada penasaran kan mimin nyobain menu apa aja yang jadi khas kota Purwakarta? Yuk, kita intip bareng-bareng!

1 . Ayam Goreng Purwakarta

Menu pertama yang mimin cobain disini adalah Ayam Goreng Purwakarta. Makanan khas Purwakarta yang satu ini adalah olahan ayam dengan baluran bumbu-bumbunya, yaitu serai, kulit, gula merah dan daun jeruk. Ayam yang digunakan adalah ayam kampung guys. Rasa dari Ayam Goreng Purwakarta ini adalah gurih, manis dan lezat. Kamu wajib cobain menu ini jika kamu ada di Purwakarta. Ditambah dengan sambalnya sebagai cocolan dan timun serta tomat untuk menambah rasa segar saat menikmati ayam ini. Jangan lupa sepiring nasi hangat, eh kalo mimin sih ga pernah cukup sepiring ya hahaha! Ayamnya juga bertekstur lembut dan bakal bikin kamu ketagihan dalam sekali nyoba. Udah pada pernah makan Ayam Goreng Purwakarta belum?

2 . Surabi Purwakarta

Kudapan manis khas kota Purwakarta berikut ini namanya adalah Surabi Purwakarta. Kue ini terbuat dari tepung beras dengan campuran santan kental dan gula. Saat kue ini masuk ke dalam mulut mimin, mimin ngerasain tekstur kuenya yang lembut dan empuk. Aromanya juga khas guys, ada wangi-wangi bakaran gitu. Untuk toppingnya sendiri ada dua pilihan yaitu manis dan asin. Mimin pilih topping yang manis yaitu coklat dan keju. Rasa gurih adonan kuenya dicampur dengan topping sangat nikmat guys. Kalian juga bisa membeli kue ini buat jadi oleh-oleh loh guys. Worth to try!

3 . Simping

Simping adalah salah satu oleh-oleh khas Purwakarta. Simping ini juga banyak dan gampang dijumpai di Purwakarta guys. Simping merupakan makanan khas yang sangat legendaris dan sudah ada sejak jaman dahulu kala. Simping ini terbuat dari campuran tepung terigu, tapioka, santan dan kemudian dicampur dengan berbagai rasa. Selanjutnya, adonan dimasukkan ke dalam cetakan khusus dan dimasak dengan cara dipanggang menggunakan alat khusus. Harganya juga cukup terjangkau guys, hanya 5-11ribu saja per bungkusnya. Saat mencobanya, mimin ngerasain tuh rasanya gurih, renyah, manis dan asin karena mimin cobain yang rasa keju. Kira-kira kalian suka yang rasa apa ya guys?

4 . Colenak

Panganan manis khas Purwakarta kali ini namanya Colenak. Namanya sendiri berasal dari singkatan, “Dicolek enak” Makanan ini berbahan dasar singkong yang dijadikan tape kemudian diolah kembali dengan cara digoreng atau dibakar. Lalu dihidangkan dengan kelapa parut, cairan gula merah dan kacang tanah sebagai toppingnya. Rasanya manis, asam dan gurih dari kacang tanahnya guys. Untuk harganya per bungkus adalah 10ribu. Jika kalian berkunjung ke Purwakarta, jangan lupa borong Colenak ini ya guys, mimin jamin deh emang seenak itu.