Makanan

4 Makanan Khas Gunungkidul

4 Makanan Khas Gunungkidul

Kota selanjutnya yang bakal mimin jelajahi di Jogja adalah Gunungkidul. Kota ini terkenal dengan wisata alamnya yang berupa goa-goa yang indah. Kota ini terletak di Pegunungan Kidul sehingga dinamakan Gunungkidul. Mimin udah ga sabar buat eksplor goa-goa yang katanya cantik-cantik guys. Mimin pengen foto dong di dalam goa nya, buat jadi kenang-kenangan. Tapi seperti biasa, mimin wisata kulineran dulu dong, sayang banget kalo datang ke suatu daerah tapi ga nyobain makanan khasnya kan. Kalian juga wajib ikutin mimin ya, jangan sampe kelewatan!

1 . Bakmi Jawa

bakmi jawa

Ada satu tempat di Gunungkidul yang disebut kampung bakmi jawa karena di tempat ini kalian bisa menemukan banyak penjual bakmi jawa. Karena makanan ini katanya sangat nikmat dan wajib dicoba, jadilah mimin menjajal jalan-jalanan buat mencicipi makanan ini. Akhirnya setelah menempuh jarak yang ga jauh-jauh banget, sampai lah mimin di tempat kampung bakmi jawa. Abang-abang penjual bakmi ini memasak bakmi ini masih dengan arang loh guys. Udah tau sendiri kan kalau masakan yang dimasak dengan arang, matangnya tuh lebih sempurna dan rasanya lebih nikmat. Yang membuat bakmi ini nikmat juga adalah dengan penggunaan air kaldu rebusan ayam kampung dalam proses memasaknya. Rasa dari bakmi ini benar-benar gurih dan maknyos pollll guys. Karena ga puas dengan satu porsi, mimin pesan lagi piring kedua hehehe. Kalian wajib cobain bakmi jawa ini jika berkunjung ke Gunungkidul ya guys!

2 . Gatot

gatot

Setelah puas menikmati bakmi jawa, rasanya mimin pengen makan makanan yang manis-manis. Dan pilihan mimin jatuh pada Gatot. Gatot adalah kuliner khas Gunungkidul yang terbuat dari sisa bahan thiwul. Thiwul sendiri juga merupakan makanan khas Gunungkidul. Bahan utamanya adalah singkong yang dikeringkan lalu diberi taburan kelapa parut dan gula pasir. Rasa dari Gatot ini adalah manis dan gurih guys. Cocok buat dijadikan cemilan di sore hari menunggu jam makan malam. Konon katanya Gatot ini juga baik buat orang yang sedang diet karena bikin perut jadi lebih lama kenyang. So, worth buat dicoba kan guys?

3 . Nasi Merah

nasi merah

Karena tertarik dengan warna nasinya yang merah. Jadi mimin memutuskan buat mencicipi Nasi Merah khas Gunungkidul. Nasi ini terdiri dari ayam, daun pepaya rebus, sambal, tempe dan lombok ijo. Konon, nasi merah juga baik dikonsumsi oleh orang yang sedang diet karena kadar gulanya yang terbilang rendah. Perpaduan dari topping yang disajikan menjadi rasa yang nikmat dan lombok ijo yang bikin rasanya lebih pedas dan gurih. Seporsi Nasi Merah ini harganya adalah 15ribu aja guys. Kalian wajib cobain kalau berkunjung ke sini ya guys!

4 . Sompil

sompil

Menu terakhir yang mimin cobain adalah Sompil. Makanan ini terdiri dari irisan lontong, sayur rebung, tempe, tauge, kacang panjang dan daun kemangi. Jangan lupa yang paling utama adalah bubuk kedelai. Nampaknya sih makanan ini ga pedas ya guys tapi pas mimin cobain, mimin yang tadinya ngantuk, langsung melek karena ternyata rasa Sompil ini sepedas itu guys. Cocok banget sih sama selera mimin. Perpaduan rasanya yang gurih, lemak dan pedas menjadikan Sompil ini sangat nikmat buat disantap sendiri atau bersama dengan nasi putih. Jadi kalian tim nasi putih atau Sompil doang nih guys?