3 Makanan Khas Tarempa

Halo guys! Ketemu lagi dengan mimin yang paling baik hati sedunia. Hari ini mimin ada di Tarempa, salah satu wilayah yang ada di Kepulauan Riau. Digadang-gadang kota ini sebagai kota termahal guys. karena daerahnya yang seperti jauh dari peradaban dan masih terisolir. Tapi, alam disini sangat indah guys. Kebutuhan orang disini ditopang oleh kapal yang datang sebulan hanya dua kali. Penduduknya juga masih sedikit guys. Biasanya orang disini banyak yang bermata pencaharian sebagai nelayan. Jadi, sekarang kita bakal cari kuliner khas kota ini. Mimin sendiri penasaran. Yuk, kita eksplor bareng-bareng guys!

1 . Mie Tarempa

Mie ini adalah makanan khas kota Tarempa namanya Mie Tarempa. Mie ini mirip dengan mie telur yang berwarna kuning dengan bentuk pipih. Ciri khas dari rasanya adalah asam dan manis sekaligus. Rasa ini berasa dari cabe dan gurihnya ikan tongkol. Mie ini disajikan dengan suwiran ikan tongkol yang sudah dimasak berbumbu. Mimin kali ini pesan yang basah dan pedas guys. Karena mimin kan favorit pedas. Pake topping telur orak arik dan tauge. Rasanya segar dan pedas guys. Untuk harganya sendiri cukup terjangkau. Dengan harga 15ribu, kalian sudah menikmati nikmatnya Mie Tarempa ini guys. Kalian wajib cobain Mie Tarempa kalau ke Kepri ya guys!

2 . Kwetiau Sagu

Kwetiau Sagu adalah makanan khas Tarempa yang terbuat dari sagu dengan campuran kuah ikan dan topping lainnya. Mie ini memiliki tekstur yang lebih kenyal karena terbuat dari sagu. Makanan ini biasa disajikan dengan potongan tuna dan rempah lain sehingga rasanya sangat gurih. Keunikan makanan ini adalah warna abu-abu kehitaman yang darimana berasal dari sagu saat pembuatan mie ini guys. Biasanya mie ini disantap untuk sarapan pagi. Tapi, berhubungi mimin telat sarapan, ini udah kesiangan jadi hitungannya brunch ya guys, breakfast lunch hehehe. Harganya juga terjangkau, hanya dengan 10 ribu kalian udah bisa menikmati Kwetiau Sagu khas Tarempa guys.

3 . Nasi Dagang

Nasi ini adalah makanan tradisional khas Kepulauan Riau yang bernama Nasi Dagang. Nasi Dagang menggunakan daun pisang untuk penyajiannya. Bahan-bahan pembuatannya yaitu beras, jahe, halba, bawang merah, bawang putih, gulai ikan tongkol, Nasi ini biasa disajikan dengan gulai ikan tongkol atau ikan tongkol sambal guys. Biasanya Nasi Dagang ini disantap sebagai sarapan. Tapi buat kaum-kaum yang biasa sarapan dengan roti dan susu kayaknya bisa menyantap nasi ini sebagai makan siang, jadi jangan risau ya guys hahaha. Rasa dari Nasi Dagang ini sendiri kaya rasa dan gurih guys. Apalagi karena dikukus menggunakan daun pisang, rasanya jadi lebih nikmat. Kalian kalau ke Kepri jangan lupa dibeli ya guys si Nasi Dagang ini!