Makanan

3 Makanan Khas Dumai

3 Makanan Khas Dumai

Melanjutkan perjalanan ke kota selanjutnya. Mimin sampai di kota Dumai. Masih di sekitaran Pekanbaru nih. Buat beberapa hari ke depan mimin bakalan ada di Riau guys, jadi buat yang rindu dengan makanan-makanan khas Riau, bisa ikutin perjalanan mimin terus. Setidaknya kalau belum bisa mencicipi langsung, paling ga bisa mengobati kerinduan walaupun sedikit yak hahaha! Ada apa aja nih di Dumai? Langsung aja check this out guys!

1 . Es Samudra

es samudra

Mimin baru nyampe Dumai nih. Panass banget guys jujur. Langsung deh mimin nyari yang segar-segar eh ketemu Es Samudra es yang legendaris banget di Dumai nih guys. Bahan utama minuman ini adalah rumput laut, durian dan roti tawar. Maknyoss banget guys! Apalagi kuahnya yang terbuat dari santan trus dicampur durian dan es batu tentunya. Segar dan nikmat banget loohh guys. Mimin ga cukup seporsi sih hehe. Minum es ini tuh cocok banget kalau ada cemilan kayak sate kerang gitu ga sih guys? Mimin favorit banget kalau minum es begini tuh sambil nyemil sate atau kerupuk juga boleh deh. Kalau kalian berkunjung ke Dumai, wajib kudu musti cobain Es Samudra ini ya guys. Banyak kok tempat yang jual. Okay?!

2 . Bubur Lambuk

bubur lambuk

Bubur Lambuk, begitu masyarakat Riau biasa menyebutnya. Bubur ini biasa menjadi bubur wajib buat santapan pas buka puasa. Bubur Lambuk adalah olahan nasi yang dicampur dengan bumbu dan rempah. Biasanya topping bubur ini diberikan sayur pakis, udang, cumi dan kentang. Tapi, kali ini mimin request pengen pake topping telur puyuh, rasanya ga kalah nikmat guys! Bubur ini juga makanan yang wajib ada saat acara besar di Riau guys. Biasanya kalau mau acara gitu, masyarakat bakal bikin bubur ini bersama-sama. Rasanya tuh gurih dan asin gitu guys, favorit mimin banget. Tapi jangan harap bubur ini pedas ya karena emang ga ada campuran cabe di dalamnya.

3 . Dodol Nenas

dodol nenas

Nah, ini ada kudapan manis khas Dumai yang menjadi favorit banyak orang nih. Namanya Dodol Nenas. Dodol Nenas ini merupakan oleh-oleh wajib yang biasa dibawa saat pulang berkunjung dari Dumai. Bahan utama pengolahan Dodol Nenas adalah buah nenas, santan kelapa, tepung ketan, tepung beras, gula merah, dan mentega. Proses pembuatannya juga juga lama banget guys dan harus diperlukan keahlian untuk memasak dodol nenas ini. Biasanya untuk bikin dodol ini selama 6 jam sih guys. Rasanya itu manis, legit pokoknya buat pecinta makanan manis wajib cobain Dodol Nenas ini. Nenas yang digunakan biasanya nenas muda ya guys karena bakal diolah lagi dengan bahan-bahan yang tadi udah mimin spill diatas jadi rasanya bakal manis.