3 Makanan Khas Surabaya

Halooo arek-arek Suroboyo mana suaranya? Mimin sekarang ada di kota Surabaya nih! Excited banget dong karena kita bakal banyak wisata kulineran dan mengunjungi tempat-tempat wisata disini. Mimin tuh paling excited kalau berkunjung ke kota baru karena pasti dapat pengalaman dan tempat-tempat baru yang pastinya seru banget guys. Yang paling mimin kunjungi pertama kali nanti adalah Gunung Bromo guys. Kangen banget nih udah lamaaa banget mimin ga main lagi ke Gunung Bromo. Udaranya yang sejuk dan alamnya yang indah tuh ngangenin banget. Tapi kembali ke mandat awal kita yaitu berburu kuliner jadi kita wajib cari makanan-makanan enak khas Surabaya dulu guys. Penasaran ada apa aja? Yuk, kita liat satu per satu!

1 . Rawon

Menu pertama yang jadi incaran mimin di kota ini adalah Rawon. Mimin tuh udah lama banget ga makan Rawon. Terakhir tuh kayaknya 4 tahunan lalu deh karena emang ga nemu penjual Rawon yang emang seenak di Surabaya. Siapa sih yang ga tahu Rawon? Makanan yang kuahnya warna kehitaman ini berisi potongan daging sapi. Rawon yang mimin pesan dapat 1 porsi nasi putih. Ada jeruk nipis, telur asin dan tauge sebagai toppingnya. Jangan lupa jeruk nipis buat menambah rasa segar dari Rawon guys. Jangan lupa bumbu utama pembuatan Rawon adalah kluek. Rasanya sendiri manis dan gurih banget guys. Mimin sih senangnya ngadoin kerupuk kulit ke kuah rawon. Sensasi makannya lebih nikmat. Kalau kalian gimana guys? Jangan lupa cobain ya kalau berkunjung ke Surabaya!

2 . Tahu Tek

Sekilas tampilan Tahu Tek ini mirip dengan gado-gado ya guys. Ada tahu goreng dan lontong sebagai bahan utama. Tambahan toppingnya sendiri ada kentang goreng, tauge dan mentimun. Saus kacang dari Tahu Tek adalah campuran petis dan kecap yang banyak sehingga bumbu kacangnya berwarna lebih gelap. Bapak yang jual Tahu Tek ini pas motong tahunya bunyi tek tek gitu guys makanya dinamakan Tahu Tek. Kalau makan ini sih mimin ga pake nasi karena nasi tuh bakal ngeganggu cita rasa Tahu Tek ini sendiri dan kurang nikmat aja menurut mimin. Kalian tim pake nasi atau ga guys? Jangan lupa ya cobain Tahu Tek kalau datang ke Surabaya!

3 . Lontong Balap

Di depan mimin nih tersaji Lontong Balap khas Surabaya. Dari tampilan terlihat campuran dari lontong dengan tauge yang lumayan banyak, daging sapi, tahu, lentho disiram dengan kecap dan sambal dan udang yang disiram dengan kuah kaldu rebusan daging sapi. Makan ini ga lengkap kalau ga bersama dengan sate kerang guys. Rasa dari lontong ini gurih dan nikmat guys. Tauge nya masih crunchy tapi bukan yang masih mentah gitu guys. Lontongnya yang lembut dan taburan bawang goreng membuat rasanya semakin gurih. Udah pada pernah belum cobain Lontong Balap khas Surabaya?