Makanan

3 Makanan Khas Jawa Timur

3 Makanan Khas Jawa Timur

Saatnya kita menjelajahi provinsi Jawa Timur. Daerah yang terkenal dengan kesenian dan kebudayaan yang khas. Pas banget nih mimin datang kesini, siapa tau setelah dari sini mimin langsung jadi orang yang berseni tinggi kan ya soalnya mimin tuh sangat tidak berseni hehehe. Orang-orang disini juga pada ramah dan sopan banget guys. Beda banget dong dengan mimin yang asal nyablak. Takut deh mimin kalau ngomong, ntar dikirain ga sopan padahal kan mimin emang dari sononya begini huhu. Dah ah mimin basa basi panjang banget sihhh udah laper tau. Yuk yuk kita cari makanan enak apa aja di Provinsi Jawa Timur ini!

1 . Soto Lamongan

soto lamongan

Kabupaten Lamongan menjadi tujuan pertama mimin di Jawa Timur. Makanan khas yang mimin cobain disini ga lain dan ga bukan adalah Soto Lamongan. Umumnya, soto ini mirip dengan soto-soto pada umumnya. Kuahnya yang berwarna kuning, suwiran daging ayam, telur rebus dan tambahan mie. Tapi yang jadi ciri khasnya adalah penggunaan serbuk koya yang menambah cita rasa soto ini. Serbuk koya nya katanya ya guys terbuat dari kerupuk udang yang dihaluskan dan ditambahkan udang kering lalu ditaburkan di atas kuah soto. Disinilah letak keistimewaan dari Soto Lamongan ini. Jika kalian ingin menikmati soto ini dengan nasi putih sebenarnya ga ada masalah guys tapi kalau mau begitu aja ga pake nasi putih juga ga masalah karena di dalam soto ini udah ada bihunnya. Jangan lupa ya cobain Soto Lamongan kalau datang ke daerah ini!

2 . Bebek Madura

bebek madura

Ga perlu lagi harus ke Madura kalau mau menikmati Bebek Madura karena di Jawa Timur udah ada penjual Bebek Madura guys. Sebenarnya dari Jatim ke Madura tuh terbilang dekat tapi kalau ada di Jatim kenapa harus jauh-jauh ya ga? Tapi, kesabaran mimin diuji banget pas lagi ngantri mau makan Bebek Madura ini. Demi si bebek mimin rela desak-desakan dan antri lumayan panjang. Mimin pesan bebek gorengnya. Karena warungnya cukup rame jadi makanan mimin tiba lumayan lama sekitar setengah jam. Tapi gapapa guys, langsung aja mimin coba dannnn rasanya worth it banget dengan antrian panjang dan desak-desakan tadi hehe. Menu ini tersaji dengan nasi putih, sambal pencit, dan lalapan seperti timun, kemangi dan tomat. Samba pencit nya juara banget guys, pedas dan gurih. Daging bebeknya juga lembut dan berasa banget hingga ke tulangnya loh. Jelas dong mimin sampe tambah nasi loh sangking nikmatnya. Wajib coba Bebek Madura ini kalau datang ke Jawa Timur ya!

3 . Wedang Angsle

wedang angsle

Ada minuman khas Jawa Timur yang bisa menghangatkan badan namanya Wedang Angsle. Di dalam Wedang Angsle ada campuran dari putu mayang, kacang hijau, ketan putih, mutiara, potongan roti dan kolang kaling. Kuahnya terasa manis dan gurih karena terbuat dari campuran daun pandan, vanili, santan dan yang paling penting adalah jahe. Campuran dari kuah dan isiannya membuat rasa wedang ini berbeda dengan wedang pada umumnya. Lebih manis dan gurih guys, Konon katanya wedang Angsle ini bisa mencegah dan mengobati batuk, mungkin karena bahan utama pembuatannya adalah jahe ya guys. Tertarik buat menikmati Wedang Angsle? Yuk, masukin wishlist kuliner yang mau kalian cobain kalau datang ke Jawa Timur!