Wajib Coba Nih ! Menu Takjil Untuk Berbuka Puasa
Apakah kamu sudah mempersiapkan menu takjil untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan tahun ini? Takjil adalah hidangan yang umumnya disantap saat buka puasa. Berbagai jenis makanan kecil yang digunakan untuk berbuka puasa disebut sebagai takjil. Setelah seharian berpuasa, menyantap takjil yang lezat dapat mengembalikan semangat Anda. Ada banyak jenis takjil yang terkenal dan enak pada bulan Ramadhan, yang bisa membuat Anda bingung dalam memilih. Daftar menu takjil untuk berbuka puasa sangat bervariasi, dan setiap daerah biasanya memiliki menu takjil khasnya sendiri. Berikut beberapa rekomendasi menu takjil untuk berbuka puasa.
Es Kelapa Muda
Es kelapa muda adalah salah satu menu takjil praktis yang menyegarkan dan menyehatkan tubuh. Selain rasanya yang enak, es kelapa muda juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan, mengatur tekanan darah, dan menurunkan kolesterol. Untuk membuat es kelapa muda, Anda hanya perlu menyiapkan buah kelapa sebagai bahan utama serta bahan tambahan seperti es batu dan lemon.
Kolak Pisang
Menu kolak pisang seringkali menjadi menu andalan dalam daftar hidangan berbuka puasa di rumah. Selain mudah dalam pembuatannya, hidangan ini sangat lezat dan dapat memberikan rasa kenyang. Kolak pisang juga merupakan salah satu menu takjil yang banyak dijual di pasar Ramadhan dengan harga yang terjangkau.
Risoles
Risoles menjadi salah satu menu takjil yang disukai oleh semua orang. Makanan ini terbuat dari campuran telur ayam dan sayuran sebagai isian, kemudian digoreng. Risoles hampir mirip dengan kroket, namun bedanya risoles tidak menggunakan kentang tumbuk sebagai bahan isian. Makanan ini sangat cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa di rumah atau saat berkumpul dengan teman di acara buka bersama.
Es Pisang Hijau
Salah satu hidangan yang tak kalah menarik dengan sup buah adalah es pisang ijo. Menu khas Makassar ini menjadi pilihan favorit untuk berbuka puasa. Jika Anda tidak pandai memasak es pisang ijo, jangan khawatir. Anda bisa menemukan banyak penjual es pisang ijo di pasar Ramadan di kota Anda.
Sop Buah
Salah satu rekomendasi menu takjil yang cocok untuk berbuka puasa adalah sup buah. Sup buah merupakan menu yang sangat menyegarkan dan disukai oleh banyak orang. Untuk membuat sup buah, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan seperti buah segar, nata de koko, susu kental manis, sirup, dan es batu. Iris buah kecil-kecil dan taruh di dalam mangkuk, kemudian tambahkan sirup, susu kental manis, dan es batu. Aduk rata supaya bahan-bahan tersebut tercampur sempurna, dan sup buah siap disajikan untuk dinikmati bersama keluarga.
Pisang Coklat
Untuk menu makanan buka puasa yang manis, pilihan yang tepat adalah pisang coklat. Olahan ini sangat mudah dibuat. Hanya dengan 3 bahan saja yaitu pisang uli, kulit lumpia dan saus coklat, Anda sudah bisa membuat pisang coklat lumer. Ambil selembar kulit lumpia dan letakkan pisang serta saus coklat di atasnya. Kemudian gulung dan rekatkan dengan adonan kuning telur. Goreng pisang coklat di atas minyak panas dan siap disajikan.