4 Makanan Khas Semarang

Semarang guys!! Mana suaranya nih Semarang! Mimin sekarang udah ada di Semarang, Jawa Tengah. Kota yang terkenal dengan julukan kota jamu ini memiliki banyak makanan khas yang legendaris dan patut untuk dicoba guys. Semarang juga terkenal dengan sebutan kota lumpia karena lumpia merupakan makanan khas kota ini. So, ada makanan apa aja selain lumpia ya guys? Yuk ikutin mimin ya karena mimin sendiri juga penasaran nih hehe!

1 . Lumpia

Ga lengkap rasanya ke Semarang kalau ga nyobain Lumpia khas kota Semarang. Lumpia Semarang ini isiannya adalah rebung, telur dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia adalah perpaduan antara rasa Tionghoa dan Indonesia karena lumpia ini pertama kali dibuat oleh keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia. Gitu guys asal muasal Lumpia Semarang ini. Rasa dari lumpia ini sendiri gurih dan lezat guys apalagi jika dicocol bersama dengan bumbu rahasianya. Mimin jamin deh kalian ga bakal cukup kalau cuma nyobain satu doang guys. Rebungnya tuh sama sekali ga ada aroma yang aneh dan malah rasanya itu nikmat dan bikin nagih guys. Kalian wajib coba dan jadiin lumpia ini sebagai oleh-oleh kalau ke Semarang ya guys!

2 . Wingko Babat

Wingko Babat adalah kuliner khas Semarang yang cukup populer dan memiliki banyak penggemar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan, kelapa muda dan gula pasir. Rasanya itu pas masuk ke mulut mimin manis, asin dan gurih. Teksturnya juga empuk dan legit dengan aroma kelapa yang manis. Kalian wajib beli sih ini buat jadi oleh-oleh. Makanan ini cocok disantap bersama dengan kopi atau teh hangat guys. Kalian bisa dengan mudah menemukan Wingko Babat di Semarang guys, so jangan lupa diborong ya!

3 . Tahu Gimbal

Selanjutnya, mimin cobain makanan khas Semarang yang mirip-mirip dengan gado-gado guys. Namanya Tahu Gimbal. Gimbal menggumpal dengan cukup padat dan cocok dengan bahan makanan lain, termasuk bumbu khas Gimbal. Gimbal sendiri adalah gorengan yang terbuat dari udang yang diberi tauge dan tepung terigu. Kenapa dinamakan Tahu Gimbal? Karena dianggap mirip dengan rambut gimbal manusia. Di dalamnya terdapat lontong dan kerupuk sebagai pelengkap juga guys. Rasanya nikmat dan gurih. Coba ngacung siapa aja yang udah pernah menikmati Tahu Gimbal?

4 . Soto Semarang

Semarang punya Soto yang unik guys. Namanya Soto Semarang. Yang bikin unik adalah kuah sotonya yang bening. Soto ini terbuat dari bahan-bahan daun salam, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk purut, daun bawang, seledri, bawang merah, bawang putih dan pala. Untuk pelengkapnya biasa menggunakan tauge, sohun, bawang goreng emping, jeruk nipis, bawang putih goreng dan ga lupa sambal cabe merah guys. Rasanya nikmat banget saat masuk ke kerongkongan mimin. Setiap suapan memiliki rasa yang khas dan bercita rasa. Karena soto ini udah pake sohun jadi mimin ga pake nasi lagi guys tapi balik ke selera masing-masing ya!