3 Makanan Khas Tanjung Morawa
3 Makanan Khas Tanjung Morawa
Mimin and the geng akhirnya menapakkan kaki di Tanjung Morawa. Ga afdol rasanya ke Sumatera Utara kalau ga nyobain kuliner khas Melayu. Tanjung Morawa terletak di Sumatera Utara tapi masuk ke Kabupaten Deli Serdang. Kabupaten yang mengelilingi kota Sumatera Utara. Mayoritas suku yang mendiami wilayah ini adalah suku Melayu. Yuk bareng-bareng kita eksplor kuliner-kuliner enak khas Kota Melayu Tanjung Morawa!
1 . Udang Tauco
Karena wilayah Tanjung Morawa berdekatan dengan laut. Ga heran, kuliner khas Tanjung Morawa sebagian besar adalah olahan seafood. Kita akan cobain menu yang namanya Udang Tauco khas Deli Serdang Tanjung Morawa. Cara memasaknya sendiri, udang yang sudah dibersihkan, dimasak dengan menggunakan tauco dan bumbu-bumbu seperti kecombrang, tomat dan cabai hijau sehingga akan menghasilkan rasa pedas saat kalian menikmati kuliner ini. Kuliner ini juga banyak diminati oleh wisatawan-wisatawan yang datang ke Tanjung Morawa. Kalian juga harus cobain Udang Tauco ini kalo kesini ya!
2 . Seafood Bagan Percut
Pengalaman makan mimin kali ini cukup unik. Mimin and the geng harus naik perahu kecil dulu buat nyebrang sampai ke restoran terapung. Restoran terapung? ya, restoran disini tuh model restoran terapung yang didirikan di atas air payau. Percut sendiri dikenal penghasil seafood karena letaknya berdekatan dengan laut. Tapi, wilayah percut sendiri merupakan campuran dari air laut dan air sungai. Maka, tak heran saat kita menyeberang, airnya tampak warna kecoklatan seperti kopi susu hehe. Disini, kita pilih seafood sendiri mau yang mana aja. Lalu, nanti dihitung dan dimasak oleh penyedia resto. Biaya masak nya juga dihitung per orang. Terhitung murah sih sebenarnya harga buat makan disini. Range harga kurang lebih per orang itu 100ribu tapi rasanya makannya udah cukup banyak dan kenyang banget. Enaknya tuh kesini rame-rame bareng teman-teman atau pun saudara. Disini juga bisa sambil karaokean, kan mantul!
3 . Bubur Pedas
Ada 1 panganan khas masakan melayu deli di Tanjung Morawa Deli Serdang yaitu, bubur pedas. Bubur ini emang rasanya pedas. Ga heran sih, emang biasanya masakan Melayu tuh mirip-mirip sama masakan batak atau pun padang, pasti dominan rasa pedas. Bubur ini disajikan dengan irisan wortel, kentang dan ada juga irisan daging ayam atau udang sebagai toppingnya. Ada juga tambahan sayuran hijau atau tauge sebagai pelengkap bubur ini. Memang, suapan pertamanya mungkin agak aneh, tapi bubur ini bakalan bikin kalian ketagihan dan ga kerasa eh tau-tau udah habis aja sepiring hehe!