3 Makanan Khas Lhokseumawe
3 Makanan Khas Lhokseumawe
Halo guys, ketemu lagi dengan mimin ganteng. Kali ini mari kita melipir ke tengah-tengah jalur timur pulau Sumatera, yaitu Lhokseumawe. Mengingat Lhokseumawe adalah kawasan pantai, sudah pasti buat kalian pecinta seafood segar, Lhokseumawe adalah surga kuliner buat kamu sekalian. Penasaran? Mari kita jelajahi kuliner Lhokseumawe, check this out!
1 . Kerang Sambal Nanas
Waduh, belum apa-apa sudah disuguhi kerang rebus. Eitsss, tunggu dulu, kerang bukan sembarang kerang. Yang membuat kerang ini menjadi khas adalah karena sambalnya. Sambal Nanas, dimana sambalnya dimasak dengan nanas. Rasa sambalnya yang asam, asin, pedas dan gurih sangat nikmat dijadikan cocolan kerang rebus yang sudah pasti fresh. Kalau makan ini, min udah pasti ga bakal sadar sedikit sedikit cocol ajaaa karena nikmatnya sambalnya itu bikin nagih bangetlohh! Buat dijadiin lauk juga bisa, campur dengan nasi panas dan makan pakai tangan wuihhh udah dehhh, kayaknya beban pikiran kamu bisa hilang sekejap ha ha ha. Pokoknya buat kalian yang berencana atau lagi ada di Lhokseumawe, wajib kudu cobain si Kerang Sambal Nanas ini.
2 . Kanji Rumbi
Kali ini ada Bubur khas Lhokseumawe, yaitu Kanji Rumbi. Yang membuat spesial bubur ini adalah bubur ini dimasak dengan santan dan udang. Sangat pas dinikmati buat jadi sarapan di pagi hari. Udang yang dicampur dengan bubur ini juga diproses sebelum dicampur ke bubur. Udangnya dijemur dengan cara dikeringkan dan dihaluskan sehingga rasa bubur ini sangat gurih dan nikmat. Selain udang, bubur ini juga dimasak dengan daging ayam atau pun daging sapi sesuai selera. Bisa dong kamu bayangin bubur yang dimasak bersama santan dan udang, gimana nikmatnya? Hmmm.. Harganya juga bervariasi tergantung dari menu yang kamu pilih. Kisaran harga dari 35rb-70rb. Btw, kamu tim bubur diaduk atau ga?
3 . Ikan Keumamah
Lanjut, mimin diajak makan ikan Keumamah. Ikan Keumamah itu apa sih? Ikan Keumamah adalah ikan tongkol yang diawetkan. Prosesnya dicuci, direbus lalu dikeringkan. Singkatnya seperti ikan asin sih tapi rasanya ini sama sekali berbeda dengan ikan asin. Ikan Keumamah biasa dimasak dengan cabe merah, bawang merah, jahe dan rempah-rempah lainnya yang membuat ikan ini sangat nikmat dan mimin sangat rekomendasikan ikan ini buat kamu nikmati kalau kamu ke Lhokseumawe. Rasa ikan ini sangat gurih dan juga pedas, jadi buat kamu pecinta pedas, kamu wajib kudu cobain Ikan Keumamah. Harganya bervariasi tergantung porsi yang kamu pesan untuk kamu nikmati. Mulai dari 25rb seporsi kamu udah bisa menikmati ikan Keumamah bersama dengan nasi hangat. Ikan Keumamah ini juga bisa kamu pesan buat kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh karena mereka juga menyediakan size khusus untuk oleh-oleh.