3 Makanan Khas Bengkulu

Eh, udah pindah tempat aja nih mimin. Kalau kemarin mimin di Lampung, sekarang mimin udah ada di Bengkulu. Mana nih suaranya warga Bengkulu? Katanya sih kopi di Bengkulu ini sangat terkenal guys karena aromanya yang kuat dan cita rasanya yang berkarakter. Trus tau ga yang bikin kota ini unik apa? Bunga Rafflesia Arnoldi tuh banyak tumbuh di tanah Bengkulu. Unik banget kan guys? So, bicara tentang kopi dan bunga, Bengkulu juga punya banyak kuliner khas yang ga boleh kelewatan buat dicobain. Ada apa aja kira-kira? Yuk, ikutin mimin selama di Bengkulu ya!

1 . Pendap

Mimin direkomendasiin cobain makanan yang satu ini sama teman mimin yang ada di Bengkulu. Namanya Pendap, terbuat dari ikan kembung yang diolah seperti pepes. Ikan kembung dicampur dengan bumbu-bumbu khas Bengkulu dan kelapa parut yang kemudian dibungkus dengan daun talas lalu dimasak dengan cara dikukus. Ternyata, kuliner yang satu ini merupakan oleh-oleh khas Bengkulu guys. Ibu yang jual Pendap cerita pas mimin pesan makanan. Ikan kembung yang sudah diolah menjadi kaya rasa karena bumbu-bumbu yang digunakan sudah terserap hingga ke dalam daging ikan. Mimin sih langsung santap aja, bisa juga sih dicampur pake nasi putih, tapi berhubung mimin lagi ga pengen makan nasi putih yaudah deh. Kalian wajib cobain dan beli Pendap ini buat oleh-oleh ya guys!

2 . Lempuk Durian

Sekilas tampilan kuliner yang satu ini mirip seperti dodol ya guys. Makanan ini bernama Lempuk Durian. Makanan khas Bengkulu yang satu ini masih satu jenis dengan dodol yang bahan utama nya adalah durian. Kuliner ini juga sering diburu wisatawan buat dijadikan oleh-oleh. Kuliner ini mampu bertahan sampe 3 minggu guys, lama juga ya. Rasa durian dari makanan ini sangat terasa guys. Kadang kan kebanyakan dodol itu yang terasa hanya ketannya doang, tapi ini duriannya sangat terasa karena emang daging duriannya lebih banyak perbandingannya ketimbang bahan lain. Rasanya manis, citarasa duriannya terasa banget dan teksturnya kenyal tapi ga terlalu lembek gitu guys. Jangan lupa beli Lempuk Durian kalau berkunjung ke Bengkulu ya!

3 . Teh Talua

Sebagai pencinta teh dan olahannya, sudah sewajarnya mimin cobain apa aja minuman khas olahan teh dari kota yang mimin kunjungi. Seperti halnya Teh Talua di Bengkulu ini. Teh Talua merupakan minuman yang terbuat dari campuran telur ayam kampung atau telur bebek yang dicampur dengan teh, susu dan jeruk nipis. Telur nya sendiri ga dimasak melainkan dimixer hingga mengental. Guna dari jeruk nipis adalah untuk menghilangkan bau amis dari telurnya. Tampilan dari Teh Talua ini juga cantik ya guys, bagian coklat dari teh ada di bawah dan telur di bagian atas. Jangan lupa mengocok minuman ini sebelum diminum biar rasanya bercampur. Mimin suka banget sih minum ini, karena selain menghangatkan badan dan menambah stamina, minuman ini juga enak guys. Biasanya dihidangkan lepat atau cemilan buat teman menikmati Teh Talua ini, mimin pilih lepat yang terbuat dari ketan guys. Karena menurut mimin dua menu ini kombo yang pas. Siapa aja yang udah pernah cobain Teh Talua? Absen sini.