Aceh

Kuliner Enak Yang Wajib Anda Coba Saat Liburan Ke Aceh

Berkunjung ke tempat Wisata Kuliner Aceh saat liburan adalah suatu keharusan karena banyak sekali makanan enak yang bisa anda nikmati. Pasalnya, banyak kuliner unik dari Serambi Mekkah yang hanya bisa ditemukan di tempat kuliner kota ini. Aceh menyediakan banyak hidangan manis dan pedas. Ini dia tempat-tempat yang direkomendasikan untuk dikunjungi ketika mencari suguhan kuliner di kota ini : 

Ayam Tangkap
Sumber : Google.com
  • Ayam Tangkap 

Wisata kuliner Aceh selanjutnya merekomendasikan Ayam Tangkap yang menjadi ciri khas di kota aceh.  Berbeda dengan ayam goreng lainnya, Ayam Tangkap menggunakan banyak rempah seperti daun salam, daun kari atau bumbu lainnya. Ayam Tangkap biasanya disajikan pada saat perayaan syukuran. Biasanya, ini adalah satu-satunya pilihan di menu. Dengan perubahan tersebut, cita rasa ayam ini menjadi lebih menggugah selera dan kaya.

Tempat terbaik untuk makan makanan Aceh seperti ini adalah di Rumah Makan Hasan. Restoran ini menyajikan berbagai makanan khas setempat, termasuk daging unggas domestik yang ditangkap di alam liar. Makanan mahal ini biasanya disajikan dalam porsi yang bisa dimakan hingga enam orang. Beberapa restoran menjual dengan harga 60.000 per ekor. Lokasi Restoran Hasan adalah Jl. Prof. Ali Hasyimi, Pango Raya, Ulee Kareng, Kota Banda Aceh. Buka dari pukul 10.000 – 19.00.

Sate Matang
Sumber : Google.com
  • Sate Matang

Sate Aceh memang khas daerahnya itu terbuat dari daging sapi atau kambing berkualitas tinggi yang telah dicincang halus. Pulau Madura dan Pulau Padang juga memiliki sate sendiri, meski orang luar Aceh menambahkan bumbu lain ke dalamnya. Sate ini menjadi suguhan istimewa berkat bumbu unik yang digunakan. Sate sapi tidak hanya memiliki bentuk yang unik bumbunya yang khas membuat rasanya tak terlupakan.

Warung Sate Matang Yakin Rasa di Jl.  Sri Ratu Syafruddin adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi orang-orang yang penasaran ingin mencoba rasa sate. Sate warung ini rasanya lebih enak dari Sate Klatak wisata kuliner jogja yang terkenal itu. Sebelum dibakar, tusuk sate direndam dalam racikan bumbu. Satu porsi biasanya mencakup delapan hingga sepuluh batang dengan harga yang terjangkau.

Dengan harga sekitar Rp 25.000 kamu bisa membeli sate yang disiapkan di warung ini. Buka jam 6 pagi dan tutup tengah malam, sehingga kalian bisa memakannya kapan saja di siang hari.

Sie Reuboh
Sumber : Google.com
  • Sie Reuboh

Sie Reuboh Aceh adalah rendang Aceh versi sederhana. Ini adalah kuliner khas yang perlu kalian coba jika kalian tertarik dengan wisata kuliner di Aceh. Cuka kurma Aceh adalah kunci dari nikmatnya rasa semur daging ini. Itu satu-satunya bumbu yang digunakan dalam resep, tidak ada bumbu tambahan, hanya bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit. Meski begitu, cuka kurma Aceh membuat semur dagingnya luar biasa nikmat tanpa ada persaingan dengan bumbu lainnya.

RM Delima Baru bisa Anda temukan di Jl.  Banda Aceh Medan KM 8 di Sheeto, Banda Aceh. Tempat ini terkenal dengan dendeng Aceh di berbagai restoran di seluruh negeri. Sie Reuboh memberikan tekstur lembut dan rasa asam dari bumbu pada dagingnya. Ini menjadikannya pilihan populer bagi banyak orang itu bahkan bisa menjadi oleh-oleh yang bagus atau makanan perjalanan untuk disimpan bersama kalian. Sejak tahun 1997, Restoran Delima Baru menawarkan porsi sie reuboh seharga Rp 30.000. Orang-orang dipersilakan untuk mencobanya setiap hari dari jam 10 pagi sampai jam 4 sore.