3 Makanan Khas Jawa Tengah

Kota Jawa Tengah terkenal akan keindahan alam dan kekayaan budaya serta adat istiadatnya. Masyakarat disini juga pada ramah-ramah guys. Bingung deh mimin jadi serba salah pengen ngomong secara mimin ngomong tuh ga bisa lembut. Takut salah ngomong ajaa. Disini banyak banget bangunan-bangunan dan candi-candi yang merupakan peninggalan jaman dulu guys. Nanti mimin bakal ke Candi Borobudur dan Lawang Sewu. Duh ga sabar banget. Tapi yang paling penting sih ya jelas wisata kuliner dong. Penasaran ada makanan apa aja yang wajib kalian coba di Jawa Tengah? Yuk, ikutin mimin ya!

1 . Lontong Tuyuhan

Jangan salah sangka sama makanan khas Jawa Tengah yang satu ini guys. Walaupun nampaknya seperti tampilan opor tapi makanan ini adalah Lontong. Namanya Lontong Tuyuhan. Pas banget nih mimin lagi cari sarapan dan ketemu sama Lontong Tuyuhan ini. Isiannya ada lontong, ayam, sambal dan kuah lontongnya yang berwarna kuning. Uniknya, ayam yang disajikan juga utuh guys. Rasa dari kuah lontong ini pedas dengan aroma ketumbar yang kuat. Tekstur kuahnya juga ga terlalu encer dan ga terlalu kental. Kalau opor kuahnya udah pasti lebih kental guys. Porsinya juga pas buat porsi sarapan, ga terlalu banyak tapi pas buat ngenyangin perut. Lontong Tuyuhan adalah salah satu kuliner yang wajib kalian coba jika berkunjung ke Jawa Tengah ya!

2 . Putu Ayu

Setelah puas menyantap Lontong, mimin singgah ke pasar dengan niat buat cari jajanan-jajanan pasar khas Jawa Tengah. Mimin jatuh hati sama warna hijaunya Putu Ayu. Tapi di pasar ini ada banyak jenis kue basah dan jajanan lain. Kalian bisa pilih sesuai selera, berhubung mimin jatuh hatinya sama Putu Ayu yaudah mimin beli Putu Ayunya. Pas banget di sebelah penjual jajanan ini ada yang jual kopi, yaudah mimin langsung pesan aja kopinya juga. Aroma dari Putu Ayu ini sangat harum karena masaknya tuh pake campuran daun pandan. Rasanya manis dan lembut banget guys. Ga bikin seret di tenggorokan juga karena ga pake pemanis buatan. Walaupun harganya murah, tapi jajanan pasar khas Jawa Tengah ini semua rata-rata dibuat dengan pewarna dan pemanis alami. Pas banget deh mimin makan kue putu bersama dengan secangkir kopi hitam hangat. Siapa disini yang penggemar Putu Ayu?

3 . Es Oyen

Jangan karena mendengar nama dari minuman yang satu ini kalian kira warnanya oren. Salah besar guys haha. Es Oyen adalah es campur yang di dalamnya terdapat nangka, kolang kaling, kelapa muda, alpukat, kolang kaling dan sekoteng. Mirip dengan es teler ya guys tapi letak perbedaannya ada di penggunaan kelapa muda nya. Es teler pada umumnya ga pake campuran kelapa muda. Mungkin es oyen ini dinamakan oyen karena penggunaan nangka kali ya guys. Segarnya menyeruput es ini tuh di siang hari yang terik. Campuran dari isiannya sangat nikmat. Kuahnya juga manis dan gurih serta menyegarkan. Cobain Es Oyen kalau berkunjung ke Jawa Tengah ya!