3 Makanan Khas Kulon Progo
3 Makanan Khas Kulon Progo
Lanjut ke kota selanjutnya yaitu Kulon Progo. Kota ini memiliki banyak destinasi wisata yang menarik yang bakal mimin kunjungi. Salah satunya adalah Air Terjun Kedung Pedet. Kata orang sini sih air dari kolam air terjun ini warnanya biru dan putih jadi kayak kabut gituloh guys. Mimin penasaran banget jujur. Eh tapi, mimin laper banget nih, dari kemarin udah bayangin apa aja makanan enak disini yak! Hahaha. Dari kemarin tuh mimin udah cari referensi buat makanan khas di Kulon Progo. So, kalian juga udah pada penasaran kan ada kuliner apa aja yang wajib buat dicobain di Kulon Progo ini? Check it out guys!
1 . Tempe Benguk
Jika kita berkunjung ke suatu tempat, kita wajib kudu cobain makanan khas daerah itu. Apalagi kalau makanannya legendaris. Wajib mesti coba. Seperti di Kulon Progo ada Tempe Benguk yang katanya merupakan kuliner legendaris, jadi mimin tuh merasa tergugah buat nyobain. Jadi guys, bahan utama pembuatan tempe ini tuh bukan kedelai melainkan kacang koro, Proses pembuatannya sama seperti tempe pada umumnya lalu kacang koro yang udah jadi dibalur ke tepung dan digoreng. Rasa dari Tempe Benguk ini lebih gurih ketimbang tempe biasa guys. Dicocol saos atau sambal lebih mantep sih guys. Ga nyesel deh mimin penasaran pengen cobain ini ternyata emang maknyos guys! Kalian wajib coba juga ya!
2 . Dawet Sambel
Pasti waktu dengar namanya, kalian mengira Dawet Sambel nih tuh adalah minuman kan? Hahaha. Mimin awalnya pikir begitu, ternyata Dawet Sambel ini adalah makanan yang memang berbahan dasar cendol yang dicampur dengan bawang goreng, tauge, tahu goreng dan sambel. Pemanisnya tuh tetap pake nira kelapa guys. Sambalnya terbuat dari kelapa yang diiris-iris lalu dicampur dengan cabai, mirip dengan sambal pecel. Rasa dari makanan ini adalah gurih dan manis. Campuran semua bahan merupakan perpaduan yang unik yang menghasilkan rasa yang nikmat. Untuk harga seporsi adalah 4ribu guys. Sangat terjangkau kan! Tertarik buat cobain guys?
3 . Peyek Undur-undur
Kalian pasti tahu dan pernah mendengar Undur-undur. Hewan laut yang satu ini di Kulon Progo dijadikan olahan makanan khas yang namanya Peyek Undur-undur. Kalau peyek tuh biasanya adalah campuran dari kacang atau ebi, tapi kalau di daerah Kulon Progo campurannya adalah undur-undur. Konon katanya undur-undur ini baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Rasa dari peyek ini adalah gurih dan nikmat. Teksturnya sendiri crunchy banget guys. Untuk harga per bungkusnya adalah 5 ribu. Kalian bisa dengan mudah menemukan penjual Peyek Undur-undur di sepanjang pantai Parangtritis. Penasaran dengan rasa Peyek Undur-undur? Jangan lupa cobain kalau berkunjung ke Kulon Progo ya guys!