4 Makanan Khas Pati

Hari ini mimin berkunjung ke sebuah daerah di Jawa Tengah tepatnya kota Pati. Kota ini terkenal sebagai julukan kota kacang karena di kota ini terletak industri kacang terbesar di Indonesia yaitu kacang dua kelinci dan kacang garuda. Ga lengkap berkunjung ke suatu kota tanpa menjajal kuliner khasnya, berhubung mimin udah lapar banget, yuk sama-sama kita intip apa aja yang mimin cobain disini!

1 . Soto Kemiri

Makanan pertama yang mimin nikmati di kota ini adalah Soto Kemiri. Tampilannya sama dengan soto-soto pada umumnya dengan kuah santan kuning dan suwiran ayam serta tauge dan topping telur rebus serta taburan bawang goreng. Uniknya, soto ini langsung dicampur dengan nasi. Jadi, nasinya paling bawah direndam sama kuah sotonya. Rasa kuah sotonya sangat gurih dan nikmat, dicampur dengan nasi putih dan suwiran ayam menjadi perpaduan yang lengkap. Ada juga tambahan sambal cabe rawit yang membuat soto ini jadi lebih pedas dan gurih. Kalian wajib mencicipi Soto Kemiri jika berkunjung ke Pati ya!

2 . Nasi Gandul

Nasi Gandul merupakan ikon kota Pati. Berkunjung ke kota Pati wajib menikmati Nasi Gandul. Mimin menyusuri jalanan di kota ini dan menemukan sebuah warung makan yang menjual Nasi Gandul. Ga perlu menunggu lama, akhirnya pesanan mimin datang. Tampilan dari Nasi Gandul adalah nasi dengan kuah kecoklatan yang disajikan di atas daun pisang. Rasa dari makanan ini perpaduan dari rawon, soto, semur yang rasanya manis dan gurih. Isiannya ada daging, jeroan sapi, otak dan lidah sapi. Buat pencinta makanan manis dan gurih, wajib banget cobain Nasi Gandul ini, mimin jamin ga bakal nyesal deh. Jangan lupa cobain kalau kalian berkunjung ke Pati ya!

3 . Swieke Kerang

Lanjut ke menu selanjutnya yang jadi andalan kota Pati, ada Swieke Kerang. Kerang yang digunakan adalah kerang merah darah yang masih ada cangkangnya lalu direbus dengan kuah sejenis sup lalu dihidangkan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng. Tanpa menunggu lama-lama, pesanan mimin seporsi Swieke Kerang datang dan langsung aja mimin cobain. Di atas meja juga udah tersedia nasi bungkus seperti nasi kucing, tahu goreng dan rawit, bakwan jagung dan teh hangat. Rasa dari makanan ini manis, gurih dan nikmat. Rasa dari kerangnya sangat khas dengan bumbu-bumbu yang digunakan saat proses perebusannya. Tekstur kerangnya juga empuk dan sangat nikmat saat digigit. Kuahnya juga gurih dan nikmat banget dicampur ke nasi putih. Jangan lupa cobain Swieke Kerang kalau jalan-jalan ke Pati ya guys!

4 . Wedang Coro

Wedang Coro adalah minuman khas kota Pati, Jawa Tengah yang cocok banget dinikmati saat cuaca sedang dingin atau pun saat malam hari untuk menghangatkan badan. Minuman ini mirip dengan Jamu Adon-adon coro khas Jepara. Namun, setiap minumannya memiliki ciri khas masing-masing. Rasa dari Wedang Coro ini sangat khas karena berasal dari campuran rempah-rempah yang diyakini mampu menghangatkan tubuh. Teksturnya juga kental, di dalam minuman ini juga ada campuran susu kental manis untuk menambah rasa manis pada wedang ini. Kalian udah pada pernah cobain Wedang Coro belum guys? Yuk, cobain kalau singgah ke kota Pati ya guys!