3 Makanan Khas Subang

Subang terkenal dengan kota nenas karena mayoritas warga Subang adalah petani nenas madu guys. Buah nenas di Subang ini juga digadang-gadang sebagai nenas yang paling manis dibanding di daerah-daerah lain. Subang juga merupakan wilayah Gunung Tangkuban Perahu guys, jadi banyak masyarakatnya yang emang bekerja di bidang pertanian. Jadi, mimin di Subang bakalan spill ada kuliner enak apa aja yang jadi khas kota Subang ini. Yuk, ikutin mimin terus ya guys!

1 . Dodol Nenas

Seperti kita ketahui bahwa Subang adalah kota penghasil nenas, maka ga heran kalau kulinernya juga banyak yang merupakan olahan dari nenas. Salah satunya adalah Dodol Nenas yang sekarang sedang mimin nikmati guys. Bahan-bahan pembuatannya sama seperti membuat dodol pada umumnya, yaitu tepung ketan, gula merah, gula putih, nenas, vanili dan santan. Dodol Nenas khas Subang ini rasanya sangat khas dan manis guys karena menggunakan nenas asli dari Subang. Kuliner khas Subang ini juga merupakan oleh-oleh khas Subang yang wajib kalian beli jika kalian berkunjung ke Subang. Jangan lupa ya guys!

2 . Tutut Soding

Tutut Soding adalah makanan khas Subang yang terbuat dari tutut yaitu keong yang hidup di rawa-rawa yang diolah dengan beraneka bumbu dan menghasilkan panganan yang nikmat. Setelah cangkang tutut ini dibersihkan, lalu dipotong bagian ujungnya supaya daging tutut keluar dan bumbunya bisa lebih meresap. Untuk rasa kuah tutut ini sendiri seperti rasa gulai tapi tanpa santan. Cara memasaknya juga cukup sederhana hanya tinggal memasukkan tutut yang sudah bersih ke dalam bumbu-bumbunya dan direbus hingga matang. Rasanya asin, pedas dan gurih guys. Mimin sih tim ga campur nasi, tapi ada juga yang menjadikan tutut ini sebagai lauk nasinya. Mimin lebih senang makan tututnya doang diseruput, lebih nendang dan lebih lezat aja menurut mimin guys. Tapi balik ke selera masing-masing lagi ya guys. Pecinta tutut wajib merapat!

3 . Oncom Dawuan

Kali ini mimin berkesempatan mencicipi Oncom Dawuan yaitu olahan kacang tanah dan ragi. Makanan ini mirip dengan tempe guys. Untuk tekstur nya sendiri oncom ini lembih lunak dan warnanya juga merah. Aromanya pun mirip dengan aroma tempe. Biasanya diolah menjadi keripik atau pun dimasak sebagai masakan rumah. Kali ini mimin cobain yang diolah menjadi keripik. Harga per potong oncom ini juga sangat murah guys, hanya dengan 3ribu saja kalian sudah mendapatkan oncom yang bisa kalian olah sesuai dengan selera kalian. Keripik dari oncom yang mimin nikmati ini rasanya gurih dan crunchy karena digoreng dengan tepung guys. Asli mirip dengan rasa tempe tapi mimin sih lebih suka ini. Rasanya lebih nikmat dan unik. Kalian udah pada pernah coba belum Oncom Dawuan ini guys? Coba ngacung yang udah pernah cobain hehe.