3 Makanan Khas Padang Sidempuan

Halooo semua warga kota Padang Sidempuan. Kali ini mimin and the geng berkesempatan berburu kuliner-kuliner enak di kota Padang Sidempuan nih. Apa aja sih makanan khas kota Padang Sidempuan yang terkenal dengan buah salak ini? Yuk ikutin keseruan mimin and the geng eksplor makanan khas Padang Sidempuan. Tapi sebelumnya, mimin mau cerita nih. Tadi kan mimin and the geng naik bus kesini, eh di tengah jalan busnya mogok, mimin ga tau deh kenapa. Mungkin bannya bocor atau mesinnya kecapekan kali yak. Mimin jadi badmood tapi karena udah sampe di Padang Sidempuan, mimin jadi ceria lagi karena kan kita mau hunting makanan enak kan yaa hahaha, dasar mimin! Udah deh, daripada kelamaan panjang lebar, yuk kita saksikan bersama-sama apa aja makanan khas Padang Sidempuan.

1 . Ikan Salai Gulai

Pertama-tama, mimin and the geng cari makan dulu lah ya. Laper banget nih! Langsung aja mimin ingat ikan salai atau sering disebut ikan sale. Kota Padang Sidempuan tuh terkenal juga dengan ikan salenya loh. Ikan sale itu adalah ikan lele yang diawetkan dengan cara diasap. Favorito min banget ini ikan Sale. Proses masaknya yaitu digulai. Gulainya juga khas dicampur dengan sayur daun singkong. Gurihnya kuah gulai dan nikmatnya rasa asap-asap khas dari ikan sale, membuat mimin pengen nambah nasi muluuu. Duh, ga jadi badmood karena perkara bus mogok tadi guys, mimin bahagia banget nih ketemu sama si Ikan Salai Gulai. Kalian harus wajib coba ini menu kalau kalian ke Padang Sidempuan. Oh iya, ikan sale nya sendiri bisa dibeli ya, jadi kalian bisa olah sendiri di rumah!

2 . Ikan Haporas

Next, kita cobain ikan khas Padang Sidempuan yang namanya Ikan Haporas. Konon katanya ikan ini adalah ikan pora-pora yang berasal dari Danau Toba. Ikan ini juga bisa dijadikan ikan saleh (diasapi) karena duri ikan ini tuh cukup banyak, tapi balik ke selera kita lagi guys. Kalau mimin sih pilihnya ikan haporas ini di sambal dengan rempah khas Padang Sidempuan. Karena tadi kan mimin udah makan ikan sale gulai, jadi buat ikan haporas ini mimin pilih yang digoreng biasa aja. Jangan lupa makan ikan sambal Haporas pake sayur daun singkong gulai dan nasi panas. Pastinya makannya pake tangan ya guys, beuh nikmat sangat guyss top markotop! Kalian wajib coba ini si Ikan Sambal Haporas kalau ke Padang Sidempuan. Harganya juga cukup terjangkau, dengan 17ribuan kalian udah bisa makan ikan sambal Haporas dan nasi putih satu porsi

3 . Sate Bacik

Selanjutnya, mimin and the geng menikmati Sate Bacik. Sate Bacik ini udah cukup legendaris dan terkenal di Padang Sidempuan guys. Kalau kalian mau makan disini wajib sabar ya, karena emang serame itu. Satenya sih mirip-mirip dengan rasa sate padang tapi yang bikin unik tuh, rasanya tetap konsisten dari dulu sampe sekarang. Yang jual juga udah sepuh guys. Mereka tetap konsisten pake bahan-bahan yang sama dari dulu makanya rasanya ga berubah guys! Untuk harganya sendiri start dari 15ribuan tergantung porsi yang kamu pilih ya. Jangan lupa gadoin kuahnya pake cabe rawit guys kalau kalian menikmati sate Bacik ini!