4 Makanan Khas Pacitan

Hay guys, apa kabar nih sobat-sobat mimin? Hari ini mimin berkunjung ke salah satu kabupaten yang berada di Jawa Timur, tepatnya Kabupaten Pacitan. Pacitan terkenal sebagai kota 1001 goa karena banyaknya goa disana sebagai tempat wisata alam. Kuliner khas dari daerah ini ada Kupat Tahu yang merupakan favorit dari mantan presiden kita, pak SBY. Selain Kupat Tahu, Pacitan juga memiliki kuliner khas lainnya yang pastinya menggugah selera dan ga boleh terlewat. So, pada penasaran ada apa aja? Check it out!

1 . Tahu Ikan Tuna

Selain Kupat Tahu, Pacitan juga memiliki kuliner khas yang terbuat dari olahan tahu juga. Ada Tahu Ikan Tuna. Kalian bisa menemukan penjual tahu ini di pinggir jalan di Pacitan. Isian dari tahu ini adalah ikan tuna yang diolah bersama tepung dan bumbu. Tahu disayat di bagian tengah dan diisi dengan adonan ikan tuna lalu direbus selama 10 menit. Setelah proses perebusan, barulah dilakukan proses penggorengan. Rasa dari tahu ini sangat nikmat, ikan tunanya juga terasa serta bumbu-bumbu campuran tuna. Biasa disajikan dengan cabe rawit atau saus cocolan. Untuk harga seporsi tahu ini dibanderol dengan harga 10 ribu sebanyak 10 buah. Mimin jamin kalian bakal ketagihan setelah nyobain Tahu Ikan Tuna ini!

2 . Kupat Tahu

Beralih ke menu selanjutnya ada Kupat Tahu yang merupakan makanan favorit mantan presiden Indonesia, pak SBY. Tampilan dari Kupat Tahu ini mirip dengan gado-gado. Isiannya ada ketupat, tahu goreng, kol, tauge diguyur dengan air bawang putih, kuah kecap dan gula jawa. Ciri khas dari makanan ini adalah kuah kecap yang kental. Rasanya benar-benar nikmat guys. Tahu nya digoreng setengah matang bercampur dengan gurih dan manisnya kuah kecap lalu ada segarnya sayur kol dan tauge membuat makanan ini benar-benar maknyos. Kalian harus coba sendiri gimana nikmatnya makanan ini baru kalian bisa paham kenapa pak SBY bisa sesuka itu sama Kupat Tahu ini. Jangan lupa ya guys!

3 . Tempe Benguk

Walaupun namanya Tempe guys tapi bahan utama pembuatan cemilan ini bukan kedelai melainkan koro benguk. Nama cemilan khas Pacitan yang satu ini adalah Tempe Benguk. Dibuat dengan bahan utama koro benguk yang merupakan alternatif dari kacang kedelai. Untuk mengolah koro bengok menjadi tempe, sama halnya dengan mengolah kedelai menjadi tempe yaitu menggunakan jamur untuk proses fermentasi. Biasanya Tempe Benguk yang sudah jadi diolah dengan cara digoreng. Rasanya gurih dan sangat mirip dengan tempe yang terbuat dari kedelai. Jika kalian berkunjung ke Pacitan, jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang satu ini ya!

4 . Soto Pacitan

Soto Pacitan adalah kuliner yang menjadi penutup wisata kuliner mimin di Pacitan. Banyak penjual Soto Pacitan yang bisa ditemui di setiap jalan di daerah ini. Ciri khas soto ini adalah kuahnya yang bening. Isiannya ada suwiran ayam kampung, kacang dan tauge serta seledri sebagai taburannya. Jika kalian mengunjungi warung soto ini di jam makan siang ataupun makan malam, jangan harap warung ini sepi karena banyaknya penggemar soto ini baik masyarakat setempat maupun dari luar daerah. Rasanya kaya rempah dan gurih. Disantap bersama dengan sepiring nasi putih pas banget rasanya guys, pas banget juga kenyangnya hahaha. Tertarik buat singgah untuk mencicipi Soto Pacitan?