4 Makanan Khas Ponorogo
4 Makanan Khas Ponorogo
Kembali lagi bersama mimin yang paling baik hati nya ini. Hari ini tujuan mimin adalah kota Ponorogo. Selain menjelajahi tempat wisatanya dan keindahan adat istiadatnya, mimin juga bakal wisata kuliner seperti biasa guys. Kota Ponorogo ini terkenal sebagai Kota Reog karena disini adalah asal kesenian Reog. Jadi karena mimin udah kelaparan, yuk kita cicip-cicip kuliner bumi reog ini. Check it out guys!
1 . Sate Kopok
Banyak yang rekomendasiin mimin buat cobain Sate Kopok. Sate ini sekilas mirip dengan sate padang, namun warna kuahnya lebih kuning. Bumbu sate kopok terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, santan dan kunyit. Kuliner ini juga udah legendaris banget guys, warungnya aja berdiri udah dari tahun 1967. Sate Kopok juga ga ada tambahan lontong melainkan nasi dan bumbu tahu kecap yang pedas dan gurih. Daging satenya yang empuk berbalutkan kuah kental yang gurih menjadikan makanan ini sangat nikmat. Topping dari nasi nya sendiri ada seledri, kol dan tauge goreng lalu disiram dengan bumbu kacang. Dagingnya manis dan bercita rasa. Kalian wajib coba jika berkunjung ke Ponorogo ya guys!
2 . Gethuk Golan
Ada sebuah desa di Ponorogo yang terkenal dengan kenikmatan Getuknya, yaitu desa Golan sehingga dinamailah Gethuk Golan. Konon masyarakat Golan sudah turun temurun membuat dan menjual getuk ini. Yang bikin unik dari getuk ini adalah penyajiannya bersama ketan, taburan parutan kelapa dan gula merah cair. Ciri khas getuk ini adalah berwarna putih berbahan dasar singkong tanpa ada campuran gula merah. Mulai dari seribu rupiah saja kalian sudah bisa menikmati cemilan khas Ponorogo yang satu ini. Rasa getuknya gurih dan teksturnya yang lembut. Kalian pasti ketagihan jika mencoba Gethuk Golan ini. So, jangan lupa cobain ya guys!
3 . Serabi Kuah
Siapa yang ga kenal sama kuliner yang satu ini? SerabiĀ merupakan makanan yang banyak digemari masyakarat di berbagai daerah di Indonesia. Bahan dan cara pembuatannya sama namun dengan ciri khas dari tiap-tiap daerah yang berbeda. Ponorogo juga memiliki menu kuliner Serabi kuah yang khas dari daerah ini. Perbedaan dari Serabi Kuah Ponorogo dengan serabi biasa adalah penggunaan kuah santan. Adonannya terbuat dari tepung beras dicampur santan lalu dimasak diatas bara api. Disajikan di atas mangkuk dan dituangi kuah santan dan gula. Jika kalian tidak terlalu suka manis, bisa hanya minta disajikan dengan santan atau dengan parutan kelapa muda saja. Cemilan ini cocok dinikmati dengan segelas teh hangat. Gimana guys? Penasaran sama rasanya?
4 . Rujak Petis
Rujak Petis khas Ponorogo merupakan makanan yang legendaris di Ponorogo. Selain di Ponorogo, daerah lain di Indonesia juga punya menu Rujak Petis sebagai kuliner khasnya, namun setiap daerah punya ciri khas masing-masing. Konon pelopor penjual Rujak Petis di Ponorogo ini udah turun temurun dan tetap banyak peminatnya hingga saat ini. Isian dari rujak ini ada daun kangkung, timun, tauge, tahu dan tempe goreng, lontong, kikil dan sedikit pisang muda. Rasa dari makanan ini benar-benar nikmat dan gurih. Jangan lupa taburan kerupuk di atas hidangan untuk menambah kenikmatan rujak ini. Kalian wajib coba ya guys!