4 Makanan Khas Klungkung
4 Makanan Khas Klungkung
Klungkung adalah salah satu kabupaten yang terletak di Bali. Kalian pasti pada tahu kan Nusa Penida? Pulau ini tuh terletak di Klungkung. Pasti pada tahu juga sama Pantai Kelingking yang hits banget itu kan? Pantai Kelingking adalah salah satu destinasi alam yang menarik di daerah ini yang nanti bakal mimin kunjungi. Daerah ini juga banyak terdapat kuliner khas yang pastinya sedap-sedap. Penasaran? Ikutin mimin yuk!
1 . Mie Koples
Ga lengkap ke daerah Klungkung kalau ga mencicipi Mie Koples. Begitu kata abang-abang yang mimin tanyain rekomendasi makanan khas daerah ini. Karena merasa tertantang, mimin mendatangi salah satu tempat jualan Mie Koples ini. Konon sebenarnya makanan ini udah legendaris banget guys. Mie ini dinamakan Mie Koples karena terbuat dari bihun yang dimasak dengan sambal koples. Sambal koples sendiri terbuat dari terasi dipanggang dan kacang goreng lalu keduanya dihaluskan. Rasa dari mie ini gurih, manis dan pedas beradu menjadi satu. Anak-anak juga suka mengonsumsi Mie ini karena rasanya yang senikmat itu. Harganya juga sangat murah. Dengan merogoh kocek sebesar 3 ribu saja, kalian sudah bisa menikmati kuliner khas Klungkung yang satu ini. Udah pada pernah nyobain belum?
2 . Serombotan
Kuliner yang satu ini mirip dengan pecal ya guys, namanya Serombotan. Kuliner khas Klungkung ini sangat sehat karena terdiri dari sayuran seperti kacang panjang, kangkung, tauge, sayur bayam, buncis, terong hingga pare. Lalu semua sayuran ini disiram denan sambal dan dihidangkan bersama kacang tanah dan kedelai goreng sebagai pelengkap. Hal yang membedakan dengan pecal adalah penggunaan bumbu kacangnya. Rasa dari Serombotan ini lebih fresh, gurih dan pedas yang dihasilkan dari cabe yang disiram diatasnya. Mimin suka banget makan sayuran karena kita jadi lebih lama waktu kenyangnya guys. Kalian ngerasa gitu juga ga sih kalau habis makan sayur doang tanpa nasi? Penasaran sama rasa Serombotan? Jika berkunjung ke Klungkung kalian wajib cicipi ya!
3 . Bubur Masak
Kuliner yang satu ini cocok kalian santap sebagai sarapan. Kalian dapat dengan mudah menemukan penjual makanan ini di pinggir jalan. Jangan berharap banyak jika kalian menikmati makanan ini di tengah jalan karena kalian bakal makan sambil berdiri jika kursi yang disediakan sudah penuh. Isiannya adalah bubur yang disiram dengan santan kuning lalu ditambah sayur urap dan sajian lainnya. Ada bawang goreng dan kacang goreng sebagai toppingnya. Harganya juga cukup murah guys, mulai dari 2 ribu saja kalian udah bisa menikmati Bubur Masak khas Klungkung yang satu ini. Tertarik buat mencoba guys?
4 . Sate Languan
Sate Languan pada dasarnya mirip dengan sate lilit namun letak perbedaannya adalah di bahan utama pembuatannya. Sate Languan adalah sate yang terbuat dari ikan tongkol. Bumbu yang digunakan juga sama dengan bumbu sate lilit pada umumnya guys. Jika kalian penggemar ikan, kalian pasti bakal menyukai menu yang satu ini. Dicocol dengan sambal terasi membuat rasa sate ini menjadi lebih nikmat. Rasa dari daging ikannya itu kuat banget guys sama rempah-rempah khas Bali. Bisa sih dinikmati dengan nasi putih tapi mimin lagi ga pengen makan nasi putih. Ikannya sama sekali ga ada aroma amisnya guys, jadi ga perlu khawatir. Kalian bakal langsung suka pasti mimin jamin jika kalian udah mencicipi kuliner yang satu ini. Tertarik buat mencoba guys?