3 Makanan Khas Yogyakarta
3 Makanan Khas Yogyakarta
Mimin senang banget bisa berkesempatan mengunjungi Jogja setelah sekian tahun ga berkunjung kesini. Jogja kota yang tenang dan sangat berseni tinggi. Kalau mimin datang kesini bawaanya pengen ngomong lemah lembut aja karena orang-orangnya juga sangat lembut dan sopan banget guys. Di setiap sudut kota ini mimin banyak liat sesuatu yang bernilai seni tinggi. Orang-orang kok bisa pada berseni banget ya, beda banget sama mimin yang ga ada seni-seninya hahaha. Di Provinsi ini juga banyak terdapat makanan khas dari masing-masing kabupaten/kotanya guys. Yuk, kita cobain satu-satu kuliner apa aja yang khas disini!
1 . Gudeg
Sebagai daerah yang dijuluki sebagai Kota Gudeg, ga afdol kalau mimin ga cobain Gudeg. Di setiap kota yang ada di DI Yogyakarta ini pasti banyak penjual Gudeg. Gudeg adalah makanan yang terbuat dari nangka mentah (gori) yang dimasak dengan gula merah, santan dan rempah-rempah khas Jogja. Katanya sih guys kenapa warnanya bisa coklat, itu karena penggunaan daun jati yang dicampur ke masakan. Yang mimin pesan ini campurannya ada telur asin, telur, tempe, tahu dan sambal goreng krecek. Rasanya manis dan gurih. Indonesia memang kaya dengan warisan kuliner dari tiap-tiap daerah, jadi kalau berkunjung ke kota di Yogyakarta, wajib cari Gudeg ya!
2 . Oseng Mercon
Sebagai pencinta makanan pedas, ga lengkap rasanya berwisata ke satu daerah kalau ga menikmati makanan khas daerah tersebut yang pedas karena pedas dari tiap daerah itu beda-beda dan punya khas masing-masing guys. Di Yogyakarta ada menu Oseng-oseng Pedas yang jadi andalan buat penggemar makanan pedas. Ciri khas dari makanan ini ya jelas di penggunaan cabe rawit yang sangat banyak. Daging yang digunakan ada kikil, daging sapi, otot sapi, gajih, ayam atau pun kerang. Mimin pesan yang daging sapi dan kikil guys. Kisaran harganya berkisar dari 25-35ribu. Rasa dari bumbu-bumbunya kerasa banget dan pedasnya polllll sampe ke ubun-ubun guys. Jangan lupa sediain susu sehabis makan ini, jaga-jaga ya guys apalagi buat penderita asam lambung hehehe. Makannya tuh paling nikmat bersama nasi putih dan makan pake tangan, ga pake sendok. Beuhhhh nikmat mana yang kau dustakan mimin hahaha. Pencinta makanan pedas yuk merapat!
3 . Wedang Tahu
Setelah puas menikmati makanan khasnya, sekarang giliran minuman dong. Mimin mau cobain Wedang Tahu. Sebenarnya disini banyak jenis Wedang tapi kali ini mimin pengen rasain yang Wedang Tahu. Wedang ini sama dengan wedang-wedang pada umunya. Bahan utama pembuatannya tetap jahe dan gula merah. Sementara campuran wedang ini adalah sari kedelai yang disisir tipis-tipis. Khasiat dari minuman ini adalah menghangatkan tubuh. Minuman ini banyak diserbu saat malam hari dan saat musim hujan. Harganya seporsi juga cukup murah, hanya 7ribu guys. Wajib coba Wedang Tahu kalau datang ke DI Yogyakarta ya!