3 Makanan Khas Kebumen
3 Makanan Khas Kebumen
Mimin udah sampe di Kebumen nih guys! Hayo, mana nih suaranya warga Kebumen? Ada apa aja sih kuliner yang wajib dicoba disini? Kota yang terkenal sebagai penghasil sarang burung walet ini juga terkenal sebagai kota yang memiliki kuliner, pariwisata dan warisan budaya yang kaya. Orang-orangnya disini juga pada ramah banget guys, mimin sampe ga enakan pengen minta tolong. Hmmm, mimin jadi ga sabar pengen wisata kulineran nih. Kalian juga udah pada ga sabar deh pasti hehehe. Yuk, kita gaskan aja langsung guys!
1 . Nasi Penggel
Berhubung mimin nyampe nya subuh di Kebumen, jadilah kita pagi-pagi udah kelaparan. Kebetulan, si ibu sang empunya penginapan tempat mimin menginap, merekomendasikan mimin dan team buat cobain Nasi Penggel. Kata ibunya kuliner ini merupakan khas Kebumen dan hanya ada di pagi hari. Langsung aja dong kita cuss buat cobain. Nasi ini disajikan dalam bentuk bulat sesuai dengan namanya Penggel yang artinya bulat. Lalu nasinya dituangkan lauk pauk dan sayuran. Mimin disini pilih lauk daging sapi, kulit dan jeroan. Untuk sayurnya sendiri adalah nangka gulai guys. Seporsi nasi Penggel dihargai seharga 15ribu guys. Porsinya pas buat porsi sarapan. Gurih dari rasa sayur nangka dicampur dengan nikmatnya daging sapi dan jeroannya. Duh, mimin cinta banget. Jangan khawatir guys, jeroannya sama sekali ga ada amis-amisnya. Jadi kalian bisa menikmati Nasi Penggel tanpa takut bau amis. Kalau kalian berkunjung ke Kebumen, boleh dong kalian cobain Nasi Penggel ini.
2 . Sate Ambal
Lanjut ke menu selanjutnya, ada Sate Ambal. Sate ini terbuat dari daging ayam yang dibuat dari bumbu dengan campuran tempe rebus yang dihancurkan hingga halus. Bumbu yang digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, pala, kunyit dan jahe yang dihaluskan. Bumbu utamanya sendiri terbuat dari tempe dan bukan kacang tanah. Bumbu inilah yang membuat sate ini berbeda dengan sate lainnya guys. Untuk menikmati sate ini, kalian juga bakal dihidangkan lontong satu porsi dengan satenya. Rasanya gurih, manis dan pedas dengan aroma wangi rempah yang menggugah selera siapa saja yang menyantapnya guys. Mimin favorit banget sih sama menu khas Kebumen yang satu ini. Dagingnya empuk dan lembut, pokoknya maknyos! Kalian wajib rasain kenikmatannya sendiri guys!
3 . Sagon Kelapa
Menu terakhir yang mimin cicipi adalah Sagon Kelapa. Makanan khas Kebumen ini merupakan salah satu kue kering yang wajib ada saat Lebaran. Kue ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan bahan lain seperti kelapa parut. Proses memasaknya sendiri adalah dipanggang. Kue ini manis dan teksturnya lembut dan hancur saat sudah masuk ke dalam mulut guys. Mimin menikmati kue ini bersama dengan secangkir kopi. Kenikmatan mana lagi yang kamu dustakan min! Hehehe. Kalian bisa banget dong beli kue ini buat jadi oleh-oleh. Pokoknya rasanya sangat khas berbeda dengan sagon dari daerah lain!