Makanan

3 Makanan Khas Bogor

3 Makanan Khas Bogor

Paling enak emang di kota hujan ini buat wisata kulineran. Mimin sekarang lagi ada di Bogor guys. Siapa pun tahu kan bahwa Bogor ini adalah kota hujan. Karena di Bogor ini curah hujannya cukup tinggi. Bisa-bisanya di Bogor hujan sementara di tempat lain lagi pada musim kemarau hehehe. Bogor ini juga sejuk karena daerahnya berada di puncak pegunungan. Jadi ga heran juga kalau Bogor tuh sering dilanda hujan gunung guys. Jadi karena udah kelaparan nih, mimin cari-cari makanan khas kota hujan ini. So, ada apa aja yang bakal mimin nikmati kali ini? Yuk ikutin mimin terus!

1 . Laksa Bogor

laksa bogor

Laksa Bogor, begitu nama makanan yang pertama mimin cicipi di Bogor ini. Mirip dengan soto tapi berbeda guys. Laksa Bogor ini menggunakan tambahan oncom dan parutan kelapa utuh yang membuat kuahnya kental. Bahan utama pembuatannya antara lain, oncom, daun kemangi, kelapa parut, santan encer, daun kucai, ketupat, tauge, dll. Rasanya gurih dan manis dari parutan kelapa nya guys. Oh iya, disini mimin minta tambahan topping telur setengah matang biar lebih maknyosss. Untuk harga seporsi Laksa Bogor ini adalah 25ribu guys. Kalian wajib coba sih ini. Mimin kasih bintang 5. Jangan lupa cobain Laksa Bogor ya guys!

2 . Es Pala

es pala

Setelah kenyang menikmati Laksa Bogor, mimin pengen cari yang segar-segar nih. Akhirnya ketemulah sama Es Pala yang katanya legendaris banget dan umurnya bahkan udah setengah abad guys! WOW! Es ini punya banyak penggemar loh guys walaupun umurnya udah tua hehe. Minuman ini sendiri terbuat dari pala utan dicampur dengan gula asli. Makanya mimin mau minum es ini karena pake gula asli dan ga seret di leher guys. Sebelum diolah, pala dicuci dan direndam dulu dengan larutan garam biar getahnya keluar guys. Khas dari Es Pala ini adalah air gulanya guys. Air gula nya dicampur dengan garam dan telur ayam agar terasa gurih dan bersih. Mimin sih ga sakit perut dan ga seret. Pokoknya terjamin deh kebersihan dan kualitasnya, kalau ga pasti ga bakal bisa bertahan sampe setengah abad kan guys. Harganya juga murah banget guys. Buat segelasnya kalian hanya perlu membayat 5ribu sajaaa. Cuss cobain guys!

3 . Toge Goreng

toge goreng

Toge Goreng adalah kuliner khas kota Bogor yang terbuat dari toge rebus, mie kuning, dan tahu yang disiram bumbu tauco. Walaupun namanya toge goreng tapi togenya sama sekali ga digoreng melainkan direbus sebentar saja makanya rasanya masih segar guys. Rasa toge goreng ini sendiri gurih dan manis yang didapat dari kuah tauconya. Buat kalian pecinta Toge Goreng, udah pada makan toge goreng belum hari ini? Yuk serbu tempat toge goreng di Bogor! Hehehe