3 Makanan Khas Badung

Yeayyy mimin udah nyampe di Bali nih guys! Mimin senang banget akhirnya kesampean buat berpetualang di Bali. Hari ini mimin lagi ada di Badung. Selain karena pantai-pantai di Bali tuh cantik-cantik dan indah banget, mimin juga senang karena ada beach club hehehe bercanda guys. Makanan di Bali tuh enak-enak banget loh guys jadi mimin udah ga sabar mau berburu kuliner disini. Udah pada penasaran ga apa aja yang mimin cicipi disini? Ikutin mimin yuk!

1 . Sate Lilit

Kuliner khas Badung yang satu ini dapat dengan gampang kalian temukan di Badung maupun di kota lain di Bali. Sate ini biasa terbuat dari daging babi, sapi, ayam hingga ikan laut. Berhubung mimin lagi di Badung yang merupakan daerah pesisir pantai, maka mimin pesan yang dari ikan laut. Tampilan dari sate ini berwarna kuning yang berasal dari kunyit dan kelapa parut. Biasanya tusukannya juga menggunakan batang serai. Daging ikan diolah sedemikian rupa dan dililitkan ke batang serai lalu dibakar. Untuk harganya per 10 tusuk adalah 15 ribu, cukup terjangkau ya guys. Keunikan dari sate ini adalah sama sekali ga menggunakan kuah kacang atau bumbu lainnya karena rasa dagingnya sendiri udah berasa banget. Hal ini karena daging yang mau diolah udah diolesi bumbu dan dimarinasi jadi bumbunya terasa sampai ke dalamnya. Kalian wajib cobain sate lilit jika berkunjung ke daerah Badung ya guys!

2 . Bubuh Injin

Bubuh Injin merupakan bubur ketan hitam. Di daerah lain juga banyak menyediakan bubur ketan hitam tapi tentunya dengan ciri khas masing-masing daerah. Menurut penuturan abang yang jual, abang ini menjajakan bubur ini dengan cara dipikul dan berkeliling. Abang ini juga udah jualan dari tahun 1982 guys dan udah banyak pelanggan yang setia menanti abang ini demi menikmati Bubuh Injin ini. Tampilannya sama dengan bubur ketan hitam pada umumnya yaitu disiram dengan kuah santan. Harganya sangat terjangkau, hanya dengan 5 ribu per porsi kalian udah bisa menikmati manis dan gurihnya bubur ketan hitam ini. Tertarik mencoba guys?

3 . Jaja Wajik

Cemilan khas Badung yang satu ini bernama Jaja Wajik. Kalian bisa menemukan jajanan yang satu ini di aneka jajanan pasar. Sama dengan wajik pada umumnya, untuk membuat Jaja Wajik juga memerlukan beras ketan, gula aren dan santan. Kuliner ini juga udah sangat legendaris dan diwariskan secara turun temurun pula guys. Cemilan ini biasanya ada di setiap acara di Badung. Jaja Wajik ini rasanya sama dengan wajik pada umumnya. Manis dan gurih serta tekstur yang kenyal. Cocok disantap bersama dengan secangkir kopi. Tertarik mencoba Wajik khas Badung guys?